TRYPTOPHANGEHALTE DER GANZKOERPER UND EINIGER ORGANE BEI BROILERN IN ABHAENGIGKEIT VON VERSCHIEDENEN FUTTERPROTEINEN.
- Other title
- TENEUR EN TRYPTOPHANE DE LA CARCASSE ET DE QUELQUES ORGANES DES POULETS EN RELATION AVEC DIFFERENTS TYPES DE PROTEINES DANS LEUR ALIMENTATION (fr)
- Author
- STEINHART H; KIRCHGESSNER M
INST. ERNAEHRUNGSPHYSIOL., TECH. UNIV. MUENCHEN, 8050 FREISING-WEIHENSTEPHAN - Source
- ARCH. GEFLUEGELKDE; DEU; DA. 1978; VOL. 42; NO 3; PP. 88-93; ABS. ANGL. FR. RUSSE; BIBL. 24 REF.
- Document type
- Article
- Language
- German
- Keyword (fr)
- POULET COMPOSITION CHIMIQUE AMINOACIDE TRYPTOPHANE VOLAILLE PRODUIT CARNE TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE
- Keyword (en)
- CHICKEN CHEMICAL COMPOSITION AMINOACID TRYPTOPHAN POULTRY MEAT PRODUCT FOOD SCIENCES
- Keyword (es)
- TECNOLOGIA
- Classification
- Pascal
- 002 Biological and medical sciences / 002A Fundamental and applied biological sciences. Psychology / 002A35 Food industries
- Discipline
- Agrifood industries
- Origin
- Inist-CNRS
- Database
- PASCAL
- INIST identifier
- PASCAL7910039209
Sauf mention contraire ci-dessus, le contenu de cette notice bibliographique peut être utilisé dans le cadre d’une licence CC BY 4.0 Inist-CNRS / Unless otherwise stated above, the content of this bibliographic record may be used under a CC BY 4.0 licence by Inist-CNRS / A menos que se haya señalado antes, el contenido de este registro bibliográfico puede ser utilizado al amparo de una licencia CC BY 4.0 Inist-CNRS
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