1387989
Résultats 1 à 1 sur 1
Sélection :
Bacillus cereus et microflore aérobie mésophile dans les galettes de sarrasin et autres aliments riches en amidon et en eau = Bacillus cereus and aerobic plate count in buckwheat pancakes and other foods rich in starch and waterMICHARD, J; JARDY, N; AUDIGER, M.-T et al.Annales des falsifications, de l'expertise chimique et toxicologique. 1999, Vol 92, Num 949, pp 485-494, issn 0242-6110Article