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Sélection :
XXIe Congrès de la Société francophone de nutrition entérale et parentérale (SFNEP), Paris, 26-28 novembre 2001, Cité des Sciences et de l'IndustrieNutrition clinique et métabolisme (Paris). 2001, Vol 15, issn 0985-0562, 47 p., SUP1Conference Proceedings