844462
Résultats 1 à 1 sur 1
Sélection :
Valorisation et conservation des viandes séparées mécaniquement : les saucisses de Francfort = Upgrading and preservation of mechanically separated meats : FrankfurtersAMMAR, E; HMANI, H. P.MHA (Sousse). 2000, Vol 12, Num 35, pp 15-20, issn 0330-8030Article
