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Capacity of edible seaweeds to modify in vitro starch digestibility of wheat bread = Capacité d'algues comestibles à modifier in vitro la digestibilité de l'amidon de pain de bléGONI, I; VALDIVIESO, L; GUDIEL-URBANO, M et al.Nahrung (Weinheim). 2002, Vol 46, Num 1, pp 18-20, issn 0027-769XArticle
