La consommation alimentaire en Pologne aux XVI et XVII siècles
- Author
- WYCZANSKI, A; FLANDRIN, J.-L (Author of introductory parts)
Centre national de la recherche scientifique. (CNRS). Paris, France - Source
La consommation alimentaire en Pologne aux XVI et XVII siècles. 1985, 213 p.
- ISBN
- 2-85-944-096-8
- Document type
- Book
- Language
- French
- Classification
- Francis
- 522 History of science and technology / 522-336 Life sciences / 522-340 Breeding; food / 522-352 Food
- Discipline
- History of sciences and technologies
- Origin
- Inist-CNRS
- Database
- FRANCIS
- INIST identifier
- 12129345
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