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Selection :

Cuisine et santé dans la tradition chinoise in La nourriture

Author
METAILIE, G
Source

Communications Paris. 1979, Num 31, pp 119-129 ; ref : 1 p

Document type
Article
Language
French
Classification
Francis
521 Sociology / 521-24 Cultures and civilizations / 521-25 General studies

Discipline
Sociology
Origin
Inist-CNRS
Database
FRANCIS
INIST identifier
12655954

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