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Toxi-infection alimentaire collective à Clostridium perfringens chez les sapeurs pompiers de Paris: intérêt d'une investigation même en cas de faible effectif

Other title
CLOSTRIDIUM PERFRINGENS RELATED FOOD POISONING OUTBREAK AMONG FIRE SOLDIERS IN PARIS: INVESTIGATION IS SUITABLE DESPITE A LOW POPULATION SIZE (en)
Author
MAYET, A1 ; CHAI, N2 ; BOUGHERRA, C1 ; ROUS, V3 ; LAGATHU, G4 ; DURON, S1 ; VERRET, C1 ; MEYNARD, J.-B1 ; NICAND, E4 ; MIGLIANI, R1
[1] Département d'épidémiologie et de santé publique nord, École du Val-de-Grâce, Îlot Bégin, 69 avenue de Paris, 94163 Saint Mandé, France
[2] Brigade des sapeurs pompiers de Paris, 3egroupement d'incendie, 12-14 rue Henri Régnault, 92400 Courbevoie, France
[3] École militaire, Secteur vétérinaire, 1 place Joffre, 75007 Paris, France
[4] HIA du Val-de-Grâce, service de biologie, 74 boulevard de Port Royal, 75230 Paris, France
Source

Médecine et armées. 2009, Vol 37, Num 4, pp 373-376, 4 p ; ref : 11 ref

CODEN
MDARC4
ISSN
0300-4937
Scientific domain
General medicine general surgery; Tropical medicine
Publisher
ECPAD, Ivry sur Seine
Publication country
France
Document type
Article
Language
French
Author keyword
Clostridium perfringens Restauration collective Toxi-infection alimentaire collective
Keyword (fr)
Aliment Clostridium perfringens Effectif Epidémie Faible Homme Incendie Intoxication alimentaire Médecine Pompier Population Restauration collective Santé publique Taille France Paris Bactérie Clostridiaceae Clostridiales Pathologie de l'appareil digestif Europe Ile de France
Keyword (en)
Food Clostridium perfringens Number of employees Epidemic Low Human Fires Food poisoning Medicine Firefighter Population Catering Public health Size France Paris Bacteria Clostridiaceae Clostridiales Digestive diseases Europe Ile-de-France
Keyword (es)
Alimento Clostridium perfringens Epidemia Débil Hombre Incendio Intoxicación alimentaria Medicina Bombero Población Restauración colectividad Salud pública Talla Francia París Bacteria Clostridiaceae Clostridiales Aparato digestivo patología Europa Ile de France
Classification
Pascal
002 Biological and medical sciences / 002B Medical sciences / 002B01 General aspects

Discipline
Generalities in medical sciences
Origin
Inist-CNRS
Database
PASCAL
INIST identifier
22054136

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