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Cattle trade across the Danube at Vác (Hungary)

Other title
Le commerce de bovins dans la vallée du Danube au Vác (Hongrie) (fr)
Author
BARTOSIEWICZ, L
Hungarian acad. sci., archaeological inst., 1014 Budapest, Hungary
Conference title
L'animal dans l'espace humain, l'homme dans l'espace animal = Animal in man's space, man in the animal space (en)
Conference name
L'homme et l'animal, société de recherche interdisciplinaire HASRI. Colloque international (5 ; Genève 1994-11-23)
Author (monograph)
CHAIX, Louis (Editor); OLIVE, Claude (Editor); DE ROGUIN, Louis (Editor); SIDI MAAMAR, Hassan (Editor); STUDER, Jacqueline (Editor)
L'homme et l'animal, société de recherche interdisciplinaire, Paris, France (Funder/Sponsor)
Source

Anthropozoologica. 1995, Num 21, pp 189-195 ; ref : 21 ref

ISSN
0761-3032
Scientific domain
Social anthropology and ethnology; Cultural heritage and museology
Publisher
Muséum national d'Histoire naturelle, Publications Scientifiques, Paris
Publication country
France
Document type
Conference Paper
Language
English
Keyword (fr)
Alimentation Animal domestique Animal Bovin Commerce Ethnoarchéologie Ethnozoologie Régime alimentaire Viande Europe de l'Est Hongrie Moyen Âge
Keyword (en)
Feeding Domestic animal Animal Bovine Trade Ethnoarcheology Ethnozoology Diet Meat East Europe Hungary Middle Ages
Classification
Francis
529 Ethnology / 529-80 Cognitive problems, arts and sciences, folk traditions, folklore / 529-84 Traditional sciences and medicine / 529-84A Ethnozoology

Discipline
Ethnology
Origin
Inist-CNRS
Database
FRANCIS
INIST identifier
3293516

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