ETUDE SUR LA PREPARATION DE FERMENTS LACTIQUES TRES ACTIFS
- Author
- SOZZI T
NESTLE S.A., LAUSANNE, SUISSE - Source
- LAIT; FR.; DA. 1972; VOL. 52; NO 517; PP. 454-465; ABS. ANGL.; BIBL. 10 REF.
- Document type
- Serial Issue
- Language
- French
- Keyword (fr)
- BACTERIE LACTIQUE STREPTOCOCCUS LACTOBACILLUS CULTURE MICROORGANISME MICROBIOLOGIE
- Keyword (en)
- MICROBIOLOGY
- Keyword (es)
- MICROBIOLOGIA
- Classification
- Discipline
- Infectious pathology
- Origin
- Inist-CNRS
- Database
- PASCAL
- INIST identifier
- PASCAL73340773
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