UNTERSUCHUNGEN ZUM AUSTAUSCH VON MILCHPROTEIN DURCH PROTEINHYDROLYSAT AUS KERATINFREIEN SCHLACHTABFAELLEN IN DER KAELBERMAST
- Other title
- RECHERCHES SUR LA SUBSTITUTION DES PROTEINES DU LAIT PAR DES HYDROLYSATS DE PROTEINES OBTENUS A PARTIR D'ABATS SANS KERATINE, POUR L'ENGRAISSEMENT DES VEAUX (fr)
- Author
- BURGSTALLER G
BAYER. LANDESANST. TIERZUCHT, GRUB - Source
- BAYER. LANDWIRSTSCH. JB.; DTSCH.; DA. 1972; VOL. 49; NO 7; PP. 823-831; BIBL. 10 REF.
- Document type
- Serial Issue
- Language
- German
- Keyword (fr)
- BOVIN ALIMENTATION PROTEINE
- Classification
- Pascal
- 002 Biological and medical sciences / 002A Fundamental and applied biological sciences. Psychology / 002A35 Food industries
- Discipline
- Agrifood industries
- Origin
- Inist-CNRS
- Database
- PASCAL
- INIST identifier
- PASCAL7338014406
Sauf mention contraire ci-dessus, le contenu de cette notice bibliographique peut être utilisé dans le cadre d’une licence CC BY 4.0 Inist-CNRS / Unless otherwise stated above, the content of this bibliographic record may be used under a CC BY 4.0 licence by Inist-CNRS / A menos que se haya señalado antes, el contenido de este registro bibliográfico puede ser utilizado al amparo de una licencia CC BY 4.0 Inist-CNRS
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