Pascal and Francis Bibliographic Databases

Help

Permanent link : http://pascal-francis.inist.fr/vibad/index.php?action=getRecordDetail&idt=PASCAL7538002027

Export

Selection :

UBER DIE AMINOSAEUREN DER EUROPAEISCHEN BRAUGERSTEN (ERNTE 1968-1970)

Author
MANDL B; WULLINGER F; WAGNER D; PIENDL A
INST. TECH. MIKROBIOL. TECHNOL. BRAU. II, TECH. UNIV. MUENCHEN, D-805 WEIHENSTEPHAN
Source
BRAUWISSENSCHAFT; DTSCH.; DA. 1974; VOL. 27; NO 10; PP. 285-289; ABS. ANGL. FR.; BIBL. 10 REF.
Document type
Article
Language
German
Keyword (fr)
ORGE COMPOSITION CHIMIQUE TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE
Keyword (en)
FOOD SCIENCES
Keyword (es)
TECNOLOGIA
Classification
Pascal
002 Biological and medical sciences / 002A Fundamental and applied biological sciences. Psychology / 002A35 Food industries

Discipline
Agrifood industries
Origin
Inist-CNRS
Database
PASCAL
INIST identifier
PASCAL7538002027

Sauf mention contraire ci-dessus, le contenu de cette notice bibliographique peut être utilisé dans le cadre d’une licence CC BY 4.0 Inist-CNRS / Unless otherwise stated above, the content of this bibliographic record may be used under a CC BY 4.0 licence by Inist-CNRS / A menos que se haya señalado antes, el contenido de este registro bibliográfico puede ser utilizado al amparo de una licencia CC BY 4.0 Inist-CNRS

Searching the Web