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UBER DEN GEHALT VON COFFEIN IN COLA-NUESSEN UND COFFEINHALTIGEN ANREGUNGSMITTELN

Other title
TENEUR EN CAFEINE DE LA NOIX DE COLA ET DES STIMULANTS RICHES EN CAFEINE (fr)
Author
LEHMANN G; NEUMANN B
FACHBEREICH ANAL. BIOL. CHEM., UNIV. SAARLAND., D-6600 SAARBRUECKEN, BRD
Source
Z. LEBENSMITTEL-UNTERS. U. -FORSCH.; DTSCH.; DA. 1974; VOL. 155; NO 6; PP. 348-350; ABS. ANGL.; BIBL. 7 REF.
Document type
Article
Language
German
Keyword (fr)
CAFEINE DOSAGE SPECTROPHOTOMETRIE COLA NOIX COMPOSITION CHIMIQUE TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE
Keyword (en)
FOOD SCIENCES
Keyword (es)
TECNOLOGIA
Classification
Pascal
002 Biological and medical sciences / 002A Fundamental and applied biological sciences. Psychology / 002A35 Food industries

Discipline
Agrifood industries
Origin
Inist-CNRS
Database
PASCAL
INIST identifier
PASCAL7538003759

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