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ZUR ANALYTISCHEN BEURTEILUNG OESTERREICHISCHER WEINE DES JAHRGANGES 1973
- Other title
- ANALYSE DES VINS AUTRICHIENS DE L'ANNEE 1973 (fr)
- Author
-
KAIN W
LANDWIRTSCH.-CHEM. BUNDESVERSUCHSANST., 1020 WIEN - Source
- MITT. REBE WEIN OBSTBAU FRUECHTEVERWERTG; OSTERR.; DA. 1974; VOL. 24; NO 4; PP. 269-280; ABS. ANGL. FR.; BIBL. 6 REF.
- Document type
-
Article
- Language
- German
- Keyword (fr)
- VIN COMPOSITION CHIMIQUE TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE
- Keyword (en)
- FOOD SCIENCES
- Keyword (es)
- TECNOLOGIA
- Classification
-
- Pascal
- 002 Biological and medical sciences / 002A Fundamental and applied biological sciences. Psychology / 002A35 Food industries
- Discipline
- Agrifood industries
- Origin
-
Inist-CNRS
- Database
- PASCAL
- INIST identifier
- PASCAL7538003809
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