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ZUR ANALYTISCHEN BEURTEILUNG OESTERREICHISCHER WEINE DES JAHRGANGES 1973

Other title
ANALYSE DES VINS AUTRICHIENS DE L'ANNEE 1973 (fr)
Author
KAIN W
LANDWIRTSCH.-CHEM. BUNDESVERSUCHSANST., 1020 WIEN
Source
MITT. REBE WEIN OBSTBAU FRUECHTEVERWERTG; OSTERR.; DA. 1974; VOL. 24; NO 4; PP. 269-280; ABS. ANGL. FR.; BIBL. 6 REF.
Document type
Article
Language
German
Keyword (fr)
VIN COMPOSITION CHIMIQUE TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE
Keyword (en)
FOOD SCIENCES
Keyword (es)
TECNOLOGIA
Classification
Pascal
002 Biological and medical sciences / 002A Fundamental and applied biological sciences. Psychology / 002A35 Food industries

Discipline
Agrifood industries
Origin
Inist-CNRS
Database
PASCAL
INIST identifier
PASCAL7538003809

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