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ZUR ANALYTIK DES EIWEISSGEHALTES DER MILCH.

Other title
ANALYSE DE LA TENEUR EN PROTEINES DU LAIT (fr)
Author
RENNER E
MILCHWIRTSCH. ABT., UNIV. GIESSEN
Source
MILCHWISSENSCHAFT; DTSCH.; DA. 1975; VOL. 30; NO 8; PP. 462-463; ABS. ANGL.; BIBL. 8 REF.; (DTSCH. GES. MILCHWISS. ARBEITSTAG.; KIEL; 1975)
Document type
Conference Paper
Language
German
Keyword (fr)
LAIT PROTEINE ANALYSE QUALITATIVE DOSAGE METHODE AUTOMATISEE CONTROLE QUALITE TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE
Keyword (en)
FOOD SCIENCES
Keyword (es)
TECNOLOGIA
Classification
Pascal
002 Biological and medical sciences / 002A Fundamental and applied biological sciences. Psychology / 002A35 Food industries

Discipline
Agrifood industries
Origin
Inist-CNRS
Database
PASCAL
INIST identifier
PASCAL7638003703

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