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POTENTIOMETRIC TITRATION OF CHLORIDE IN BEER AND WORT USING AN ION-SELECTIVE ELECTRODE

Other title
DOSAGE POTENTIOMETRIQUE DES CHLORURES DANS LA BIERE ET LE MOUT EN UTILISANT UNE ELECTRODE SELECTIVE D'IONS (fr)
Author
PREEN MA; WOODWARD JD
A.B.M. TECH. SERV., NEWARK
Source
J. INST. BREW.; G.B.; DA. 1975; VOL. 81; NO 4; PP. 307-308; BIBL. 5REF.
Document type
Article
Language
English
Keyword (fr)
CHLORURE DOSAGE BIERE POTENTIOMETRIE TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE
Keyword (en)
FOOD SCIENCES
Keyword (es)
TECNOLOGIA
Classification
Pascal
002 Biological and medical sciences / 002A Fundamental and applied biological sciences. Psychology / 002A35 Food industries

Discipline
Agrifood industries
Origin
Inist-CNRS
Database
PASCAL
INIST identifier
PASCAL7638003987

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