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UNTERSUCHUNGEN UND BETRACHTUNGEN ZUM INSECTICIDEINFLUSS AUF AUTOXIDATIONSPROZESSE. IX. INFRAROTSPEKTROSKOPISCHE AUSWERTUNG DER LIPIDAUTOXIDATION

Other title
ETUDE ET OBSERVATIONS SUR L'INFLUENCE D'INSECTICIDES SUR LE PROCESSUS D'AUTOOXYDATION. IX. EVALUATION DE L'AUTOOXYDATION DES LIPIDES PAR SPECTROMETRIE IR (fr)
Author
BENCZE K
MILCHWISS. INST. TECH. UNIV. MUENCHEN WEIHENSTEPHAN
Source
FETTE SEIFEN ANSTRICHMITTEL; DTSCH.; DA. 1976; VOL. 78; NO 1; PP. 23-30; ABS. ANGL.; BIBL. 78REF.
Document type
Article
Language
German
Keyword (fr)
CORPS GRAS ALTERATION OXYDATION PESTICIDE RESIDU CONTAMINATION CHIMIQUE TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE
Keyword (en)
FOOD SCIENCES
Keyword (es)
TECNOLOGIA
Classification
Pascal
002 Biological and medical sciences / 002A Fundamental and applied biological sciences. Psychology / 002A35 Food industries

Discipline
Agrifood industries
Origin
Inist-CNRS
Database
PASCAL
INIST identifier
PASCAL7638005126

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