DIE PHENOLISCHEN INHALTSSTOFFE DES OBSTES. V. DIE PHENOLISCHEN INHALTSTOFFE DER ERDBEEREN UND DEREN VERAENDERUNGEN WAEHREND WACHSTUM UND REIFE DER FRUECHTE
Other title
LES COMPOSES PHENOLIQUES DES FRUITS. V. COMPOSES PHENOLIQUES DES FRAISES ET LEURS MODIFICATIONS PENDANT LA CROISSANCE ET LA MATURATION DES FRUITS
(fr)
Author
STOHR H; HERRMANN K LEHRSTUHL LEBENSMITTELCHEM., TECH. UNIV. HANNOVER, BRD
Source
Z. LEBENSMITTEL-UNTERS. U.-FORSCH.; DTSCH.; DA. 1975; VOL. 158; NO 6; PP. 341-348; ABS. ANGL.; BIBL. 24REF.
Sauf mention contraire ci-dessus, le contenu de cette notice bibliographique peut être utilisé dans le cadre d’une licence CC BY 4.0 Inist-CNRS / Unless otherwise stated above, the content of this bibliographic record may be used under a CC BY 4.0 licence by Inist-CNRS / A menos que se haya señalado antes, el contenido de este registro bibliográfico puede ser utilizado al amparo de una licencia CC BY 4.0 Inist-CNRS
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