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TOXISCHE SCHWERMETALLE. ANALYTIK UND BEDEUTUNG FUER DIE STAERKEINDUSTRIE

Other title
METAUX LOURDS TOXIQUES. ANALYSE ET IMPORTANCE DANS LES INDUSTRIES DE L'AMIDON (fr)
Author
OCKER HD
BUNDESFORSCHUNGSANST. GETREIDEVERARB., D4930 DETMOLD 1
Source
STAERKE; DTSCH.; DA. 1975; VOL. 27; NO 10; PP. 338-343; ABS. ANGL. FR.; BIBL. 6 REF.
Document type
Article
Language
German
Keyword (fr)
AMIDON CEREALE CONTAMINATION CHIMIQUE METAL TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE
Keyword (en)
FOOD SCIENCES
Keyword (es)
TECNOLOGIA
Classification
Pascal
002 Biological and medical sciences / 002A Fundamental and applied biological sciences. Psychology / 002A35 Food industries

Discipline
Agrifood industries
Origin
Inist-CNRS
Database
PASCAL
INIST identifier
PASCAL7638007289

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