BEITRAG ZUR HERSTELLUNG VON WEINEN AUS MIT HILFE DER UMKEHROSMOSE KONZENTRIERTEN TRAUBENMOSTEN.
- Other title
- CONTRIBUTION A LA FABRICATION DE VINS A PARTIR DE MOUTS DE RAISIN CONCENTRES PAR OSMOSE INVERSE (fr)
- Author
- WUCHERPFENNIG K; NEUBERT S
FORSCHUNGSANST. WEINBAU GARTENBAU GETRAENKETECHNOL. LANDESPFLEGE, GEISENHEIM - Source
- WEINBERG U. KELLER; DTSCH.; DA. 1977; VOL. 24; NO 3; PP. 89-114; BIBL. 2 P.
- Document type
- Article
- Language
- German
- Keyword (fr)
- VIN MATIERE PREMIERE VINIFICATION TECHNOLOGIE RAISIN MOUT TRAITEMENT PHYSIQUE OSMOSE INVERSE FILTRATION SUR MEMBRANE CONCENTRATION TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE
- Keyword (en)
- WINE RAW MATERIALS WINE MAKING TECHNOLOGY PHYSICAL DRESSING REVERSE OSMOSIS MEMBRANE FILTRATION CONCENTRATION FOOD SCIENCES
- Keyword (es)
- TECNOLOGIA
- Classification
- Pascal
- 002 Biological and medical sciences / 002A Fundamental and applied biological sciences. Psychology / 002A35 Food industries
- Discipline
- Agrifood industries
- Origin
- Inist-CNRS
- Database
- PASCAL
- INIST identifier
- PASCAL7710416888
Sauf mention contraire ci-dessus, le contenu de cette notice bibliographique peut être utilisé dans le cadre d’une licence CC BY 4.0 Inist-CNRS / Unless otherwise stated above, the content of this bibliographic record may be used under a CC BY 4.0 licence by Inist-CNRS / A menos que se haya señalado antes, el contenido de este registro bibliográfico puede ser utilizado al amparo de una licencia CC BY 4.0 Inist-CNRS
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