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CARACTERISATION DE L'INTERSOLUBILITE DES GLYCERIDES DE L'HUILE DE PALME.

Author
DEROANNE C; SEVERIN M; WATHELET B
CHAIRE TECH. AGRIC. ALIM., FAC. SCI. AGRON. ETAT, 5800-GEMBLOUX, BELG.
Source
SCI. + TECHNOL. ALIMENT.; SUISSE; DA. 1976; VOL. 9; NO 5; PP. 304-310; ABS. ANGL.; BIBL. 16 REF.
Document type
Article
Language
French
Keyword (fr)
CORPS GRAS VEGETAL HUILE PALME TRIGLYCERIDE CRISTALLISATION INTERSOLUBILITE INDUSTRIE CHIMIQUE
Keyword (en)
VEGETABLE FAT PALM OIL TRIGLYCERIDE CRYSTALLIZATION CHEMICAL INDUSTRY
Keyword (es)
INDUSTRIA QUIMICA
Classification
Pascal
001 Exact sciences and technology / 001D Applied sciences / 001D07 Chemical engineering

Discipline
Chemical engineering
Origin
Inist-CNRS
Database
PASCAL
INIST identifier
PASCAL7760385796

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