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SCHNELLE DIREKTBESTIMMUNG VON SORBINSAEURE NEBEN BENZOESAEURE IN WEIN MIT HILFE DER HOCHLEISTUNGS-FLUESSIGKEITS-CHROMATOGRAPHIE.

Other title
DOSAGE DIRECT RAPIDE DE L'ACIDE SORBIQUE EN PRESENCE D'ACIDE BENZOIQUE DANS LE VIN, A L'AIDE DE LA CHROMATOGRAPHIE LIQUIDE A HAUTE RESOLUTION (fr)
Author
EISENBEISS F; WEBER M; EHLERDING S
E. MERCK, POSTFACH 4119, D-6100 DARMSTADT 2
Source
CHROMATOGRAPHIA; ALLEM.; DA. 1977; VOL. 10; NO 5; PP. 262-264; ABS. ANGL.; BIBL. 3 REF.
Document type
Article
Language
German
Keyword (fr)
VIN CONTROLE QUALITE ADDITIF ADDITIF PRECISE CONSERVATEUR DOSAGE CHROMATOGRAPHIE PHASE LIQUIDE SORBIQUE ACIDE BENZOIQUE ACIDE TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE
Keyword (en)
WINE QUALITY CONTROL ADDITIVE CONSERVATIVE ANALYTICAL DETERMINATION LIQUID CHROMATOGRAPHY SORBIC ACID BENZOIC ACID FOOD SCIENCES
Keyword (es)
TECNOLOGIA
Classification
Pascal
002 Biological and medical sciences / 002A Fundamental and applied biological sciences. Psychology / 002A35 Food industries

Discipline
Agrifood industries
Origin
Inist-CNRS
Database
PASCAL
INIST identifier
PASCAL7810034112

Sauf mention contraire ci-dessus, le contenu de cette notice bibliographique peut être utilisé dans le cadre d’une licence CC BY 4.0 Inist-CNRS / Unless otherwise stated above, the content of this bibliographic record may be used under a CC BY 4.0 licence by Inist-CNRS / A menos que se haya señalado antes, el contenido de este registro bibliográfico puede ser utilizado al amparo de una licencia CC BY 4.0 Inist-CNRS

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