UNTERSUCHUNGEN UEBER DIE AMINOSAEUREZUSAMMENSETZUNG VON NICHTRESORBIERTEN PEPTIDFRAKTIONEN DES DISTALEN DUENNDARMINHALTES VON RATTEN. II. VERFUETTERUNG VON ACKERBOHNENPROTEINISOLAT MIT UND OHNE DIALDEHYDSTAERKEZUSATZ UND VON DARAUS HERGESTELLTEN PROTEINTEXTURATEN.
- Other title
- ETUDES DE LA COMPOSITION EN ACIDES AMINES DES FRACTIONS PEPTIDIQUES NON RESORBEES DU CONTENU DE LA PARTIE DISTALE DE L'INTESTIN GRELE, CHEZ LE RAT. II. CONSOMMATION D'UN ISOLAT DE PROTEINES DE FEVEROLE AVEC OU SANS ADDITION D'AMIDON DIALDEHYDE ET DES PROTEINES TEXTUREES PREPAREES AVEC CET ISOLAT (fr)
- Author
- FRIEDRICH M; NOACK R; PROLL J; UHLIG J; SCHMANDKE H
ZENTRALINST. ERNAEHR. DDR-1505 BERGHOLZ-REHBRUECKE - Source
- NAHRUNG; DTSCH.; DA. 1977; VOL. 21; NO 6; PP. 513-524; ABS. ANGL. RUSSE; BIBL. 5 REF.
- Document type
- Article
- Language
- German
- Keyword (fr)
- INTESTIN DIGESTION PEPTIDE PROTEINE AMINOACIDE RAT RODENTIA MAMMALIA
- Keyword (en)
- GUT DIGESTION PEPTIDES PROTEINS AMINOACID RAT
- Classification
- Pascal
- 002 Biological and medical sciences / 002A Fundamental and applied biological sciences. Psychology / 002A14 Animal, plant and microbial ecology
- Discipline
- Animal, vegetal and microbial ecology
- Origin
- Inist-CNRS
- Database
- PASCAL
- INIST identifier
- PASCAL7850279050
Sauf mention contraire ci-dessus, le contenu de cette notice bibliographique peut être utilisé dans le cadre d’une licence CC BY 4.0 Inist-CNRS / Unless otherwise stated above, the content of this bibliographic record may be used under a CC BY 4.0 licence by Inist-CNRS / A menos que se haya señalado antes, el contenido de este registro bibliográfico puede ser utilizado al amparo de una licencia CC BY 4.0 Inist-CNRS
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