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ZUM EINSATZ VON TEILENTZUCKERTEM MOLKENPULVER IN DER KAELBERMAST.

Other title
UTILISATION DE LACTOSERUM DESHYDRATE PARTIELLEMENT DELACTOSE DANS L'ENGRAISSEMENT DES VEAUX (fr)
Author
BURGSTALLER G; PESCHKE W; FERSTL R
BAYER. LANDESANST. TIERZUCHT, D-8011 GRUB
Source
LANDWIRTSCH. FORSCH., SONDERH.; DEU; DA. 1977; VOL. 33; NO 2; PP. 250-258; ABS. ANGL. FR.; BIBL. 8 REF.; (VDLUFA-KONGR. 88. VORTR.; OLDENBURG; 1976)
Document type
Conference Paper
Language
German
Keyword (fr)
LACTOSERUM DESHYDRATE LACTOSE HYDROLYSE ALIMENT RUMINANTS MATIERE PREMIERE VALEUR NUTRITIVE TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE
Keyword (en)
DRIED WHEY LACTOSE HYDROLYSIS RAW MATERIALS NUTRITIVE VALUE FOOD SCIENCES
Keyword (es)
TECNOLOGIA
Classification
Pascal
002 Biological and medical sciences / 002A Fundamental and applied biological sciences. Psychology / 002A35 Food industries

Discipline
Agrifood industries
Origin
Inist-CNRS
Database
PASCAL
INIST identifier
PASCAL7910015061

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