UNTERSUCHUNGEN UEBER JAHRESZEITLICH BEDINGTES VORKOMMEN THERMOPHILER STREPTOMYCETEN IN ROHMILCH UND PASTEURISIERTER MILCH
- Other title
- RECHERCHES SUR LA MISE EN EVIDENCE SAISONNIERE DES STREPTOMYCETES THERMOPHILES DANS LE LAIT CRU ET LE LAIT PASTEURISE (fr)
- Author
- FALKOWSKI J
LANDWIRTSCHAFTLICHE AKAD. SZCZECIN INST. CHEM. LAGERUNGSKUNDE, SZCZECIN, POL - Source
- MILCHWISSENSCHAFT; DEU; DA. 1978; VOL. 33; NO 9; PP. 560-562; ABS. ENG; BIBL. 33 REF.
- Document type
- Article
- Language
- German
- Keyword (fr)
- ACTINOMYCETE THERMOPHILIE LAIT ALIMENT SAISON IDENTIFICATION MICROFLORE PASTEURISATION LAIT CRU LAIT PASTEURISE MICROBIOLOGIE
- Keyword (en)
- THERMOPHILY MILK FOOD SEASON IDENTIFICATION MICROFLORA PASTEURIZATION PASTEURIZED MILK MICROBIOLOGY
- Keyword (es)
- MICROBIOLOGIA
- Classification
- Discipline
- Infectious pathology
- Origin
- Inist-CNRS
- Database
- PASCAL
- INIST identifier
- PASCAL7950089623
Sauf mention contraire ci-dessus, le contenu de cette notice bibliographique peut être utilisé dans le cadre d’une licence CC BY 4.0 Inist-CNRS / Unless otherwise stated above, the content of this bibliographic record may be used under a CC BY 4.0 licence by Inist-CNRS / A menos que se haya señalado antes, el contenido de este registro bibliográfico puede ser utilizado al amparo de una licencia CC BY 4.0 Inist-CNRS
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