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TRENNUNG VON STAERKEMOLEKUELEN DURCH HOCHDRUCKFLUESSIG-KEITSCHROMATOGRAPHIE

Other title
SEPARATION DE MOLECULES D'AMIDON PAR CHROMATOGRAPHIE EN PHASE LIQUIDE SOUS HAUTE PRESSION (fr)
Author
MEUSER F; KLINGLER RW; NIEDIEK EA
TECH. UNIV. BERLIN, INST. LEBENSMITTELTECHNOL. GETREIDETECHNOL.,BERLIN 1000,DEU
Source
GETREIDE MEHL BROT; DEU; DA. 1979; VOL. 33; NO 11; PP. 295-299; BIBL. 14 REF.
Document type
Article
Language
German
Keyword (fr)
AMIDON AMIDON DERIVE STRUCTURE CHIMIQUE ANALYSE QUALITATIVE CHROMATOGRAPHIE PHASE LIQUIDE CHROMATOGRAPHIE SOUS PRESSION TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE
Keyword (en)
STARCH STARCH DERIVATIVE CHEMICAL STRUCTURE QUALITATIVE ANALYSIS LIQUID CHROMATOGRAPHY FOOD SCIENCES
Keyword (es)
TECNOLOGIA
Classification
Pascal
002 Biological and medical sciences / 002A Fundamental and applied biological sciences. Psychology / 002A35 Food industries

Discipline
Agrifood industries
Origin
Inist-CNRS
Database
PASCAL
INIST identifier
PASCAL8010201336

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