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UNTERSUCHUNGEN UEBER DEN EINFLUSS DER ACIDITAT AUF DAS WACHSTUM VON PENICILLIUM CAMEMBERTI

Other title
ETUDE DE L'INFLUENCE DE L'ACIDITE SUR LA CROISSANCE DE P.C. (fr)
Author
KUNZ B; SINGER G
VEB OSTRA,DRESDEN 8020,DDR
Source
NAHRUNG; DDR; DA. 1979; VOL. 23; NO 4; PP. 441-446; ABS. ENG/RUS; BIBL. 7 REF.
Document type
Article
Language
German
Keyword (fr)
ACIDITE CROISSANCE PENICILLIUM CAMEMBERTI FUNGI MICROBIOLOGIE
Keyword (en)
ACIDITY GROWTH PENICILLIUM CAMEMBERTI FUNGI MICROBIOLOGY
Keyword (es)
MICROBIOLOGIA
Classification
Pascal
002 Biological and medical sciences / 002B Medical sciences / 002B05 Infectious diseases

Discipline
Infectious pathology
Origin
Inist-CNRS
Database
PASCAL
INIST identifier
PASCAL8050179514

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