DIE ROLLE VON BROT UND KARTOFFELN IN DER HISTORISCHEN ENTWICKLUNG DER NAHRUNGSGEWOHNHEITEN
- Other title
- LE ROLE DU PAIN ET DES POMMES DE TERRE DANS L'EVOLUTION HISTORIQUE DES HABITUDES ALIMENTAIRES (fr)
- Author
- TEUTEBERG HJ
UNIV. MUENSTER HISTORISCHES SEMINAR, MUENSTER 4400, DEU - Source
- ERNAEHR.-UMSCHAU; DEU; DA. 1979; VOL. 26; NO 5; PP. 149-154; ABS. ENG; BIBL. 14 REF.
- Document type
- Article
- Language
- German
- Keyword (fr)
- COMPORTEMENT ALIMENTAIRE CONSOMMATION ALIMENTAIRE HOMME ALLEMAGNE(REPUBLIQUE FEDERALE) EUROPE ALIMENTATION PAIN LEGUME EPOQUE HISTORIQUE REGIME ALIMENTAIRE POMME DE TERRE COUTUME ALIMENTAIRE
- Keyword (en)
- FEEDING BEHAVIOR FOOD INTAKE HUMAN WEST GERMANY EUROPE FEEDING BREAD VEGETABLE HISTORIC EPOCH DIET POTATOE FOOD HABIT
- Classification
- Pascal
- 002 Biological and medical sciences / 002A Fundamental and applied biological sciences. Psychology / 002A14 Animal, plant and microbial ecology
- Discipline
- Animal, vegetal and microbial ecology
- Origin
- Inist-CNRS
- Database
- PASCAL
- INIST identifier
- PASCAL8050191566
Sauf mention contraire ci-dessus, le contenu de cette notice bibliographique peut être utilisé dans le cadre d’une licence CC BY 4.0 Inist-CNRS / Unless otherwise stated above, the content of this bibliographic record may be used under a CC BY 4.0 licence by Inist-CNRS / A menos que se haya señalado antes, el contenido de este registro bibliográfico puede ser utilizado al amparo de una licencia CC BY 4.0 Inist-CNRS
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