AMINOSAEURENZUSAMMENSETZUNG DER EIINHALTE VON LEGEHENNEN IN ABHAENGIGKEIT UNTERSCHIEDLICHER PROTEIN- UND ENERGIEVERSORGUNG
- Other title
- COMPOSITION EN AMINOACIDES DE L'OEUF DE POULE EN RELATION AVEC DIFFERENTS APPORTS DE PROTEINE ET D'ENERGIE (fr)
- Author
- KIRCHGESSNER M; STEINHART H
TECH. UNIV. MUENCHEN IN WEIHENSTEPHAN, INST. ERNAEHRUNGSPHYSIOL./DEU - Source
- ARCH. GEFLUEGELKD.; ISSN 0003-9098; DEU; DA. 1981; VOL. 45; NO 4; PP. 179-185; ABS. FRE/ENG/RUS; BIBL. 9 REF.
- Document type
- Article
- Language
- German
- Keyword (fr)
- OEUF COMPOSITION CHIMIQUE AMINOACIDE TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE
- Keyword (en)
- EGGS CHEMICAL COMPOSITION AMINOACID FOOD SCIENCES
- Keyword (es)
- TECNOLOGIA
- Classification
- Pascal
- 002 Biological and medical sciences / 002A Fundamental and applied biological sciences. Psychology / 002A35 Food industries
- Discipline
- Agrifood industries
- Origin
- Inist-CNRS
- Database
- PASCAL
- INIST identifier
- PASCAL8110438516
Sauf mention contraire ci-dessus, le contenu de cette notice bibliographique peut être utilisé dans le cadre d’une licence CC BY 4.0 Inist-CNRS / Unless otherwise stated above, the content of this bibliographic record may be used under a CC BY 4.0 licence by Inist-CNRS / A menos que se haya señalado antes, el contenido de este registro bibliográfico puede ser utilizado al amparo de una licencia CC BY 4.0 Inist-CNRS
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