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DER EINFLUSS VERSCHIEDENER VERSCHLUESSE AUF DEN WEIN WAEHREND DER LAGERUNG IN ABHAENGIGKEIT VOM FUELLVERFAHREN UND DER LAGERMETHODE.

Other title
L'INCIDENCE SUR LE VIN, PENDANT LE STOCKAGE, DE DIFFERENTS SYSTEMES DE BOUCHAGE DES BOUTEILLES, EN FONCTION DES METHODES D'EMBOUTEILLAGE ET DE STOCKAGE (fr)
Author
BACH HP
LAND-LEHR-VERSUCHSANSTALT LANDWIRTSCHAFT, WEINBAU GARTENBAU/TRIER/DEU
Source
WEIN - WISSENSCHAFT.; ISSN 0375-8818; DEU; DA. 1982; VOL. 37; NO 6; PP. 400-429; ABS. ENG; BIBL. 38 REF.; 25 FIG.
Document type
Article
Language
German
Keyword (fr)
VIN EMBOUTEILLAGE ENTREPOSAGE COMPOSITION COULEUR TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE
Keyword (en)
WINE WAREHOUSING COMPOSITION COLOR FOOD SCIENCES
Keyword (es)
TECNOLOGIA
Classification
Pascal
002 Biological and medical sciences / 002B Medical sciences / 002B05 Infectious diseases

Discipline
Infectious pathology
Origin
Inist-CNRS
Database
PASCAL
INIST identifier
PASCAL83X0229936

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