DER EINFLUSS VON AEGYPTISCHEM WASSER UNTERSCHIEDLICHEN HAERTEGRADES AUF DIE RHEOLOGISCHEN EIGENSCHAFTEN DES TEIGES UND DIE VOLUMENAUSBEUTE BEI DER BROTHERSTELLUNG = INFLUENCE DES DIFFERENTS DEGRES DE DURETE DE L'EAU EN EGYPTE SUR LES PROPRIETES RHEOLOGIQUES DE LA PATE ET LE VOLUME DES PAIRES AU COURS DE LA PANIFICATIONMORAD MM; ASKAR A; ABDEL KADER MA et al.1981; GETREIDE MEHL BROT (1972); ISSN 0367-4177; DEU; DA. 1981; VOL. 35; NO 8; PP. 215-216; BIBL. 8 REF.Article

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