Recent developments in our understanding of amylopectin structure = Progrès récents dans la compréhension de la structure de l'amylopectineMANNERS, D. J.Carbohydrate polymers. 1989, Vol 11, Num 2, pp 87-112, issn 0144-8617Article

Effect of environmental temperature at the milky stage on amylose content and fine structure of amylopectine of waxy and nonwaxy endosperm starches of rice (Oryzasativa L.) = Effet de la température ambiante lors du premier stade de la formation des grains, sur la teneur en amylose et la structure des particules d'amylopectine d'amidons d'endosperme de riz cireux ou non (Oryza sativa L.)ASAOKA, M; OKUNO, K; FUWA, H et al.Agricultural and biological chemistry. 1985, Vol 49, Num 2, pp 373-379, issn 0002-1369Article

Structural characterization of amylopectin and intermediate material in amylomaize starch granules = Caractérisation de la structure de l'amylopectine et de composé intermédiaire dans les granules d'amidon de maïs amylacéBABA, T; ARAI, Y.Agricultural and biological chemistry. 1984, Vol 48, Num 7, pp 1763-1775, issn 0002-1369Article

On the structure of native starch - An analogue to the quartz structure = Structure de l'amidon natif. Analogie avec la structure du quartzELIASSON, A. C; LARSSON, K; ANDERSSON, S et al.Stärke. 1987, Vol 39, Num 5, pp 147-152, issn 0038-9056Article

On the organization of chains in amylopectinCHAUHAN, Falguni; SEETHARAMAN, Koushik.Stärke. 2013, Vol 65, Num 3-4, pp 191-199, issn 0038-9056, 9 p.Article

Physicochemical Characteristics of Starches from Unripe Fruits of Mango and BananaESPINOSA-SOLIS, Vicente; JANE, Jay-Lin; BELLO-PEREZ, Luis A et al.Stärke (Weinheim). 2009, Vol 61, Num 5, pp 291-299, issn 0038-9056, 9 p.Article

CHARAKTERISIERUNG ELEKTRODIALYSIERTER STAERKEFRAKTIONEN NACH THERMISCHEM DISPERGIEREN = CARACTERISTIQUE DE FRACTIONS D'AMIDON ELECTRODIALYSE APRES DISPERSION THERMIQUECEH M; DOLECEK V; STROPNIK C et al.1980; STARCH; DEU; DA. 1980; VOL. 32; NO 10; PP. 345-348; ABS. ENG; BIBL. 27 REF.Article

ETUDE CYTOCHIMIQUE DES DIFFERENTS STADES DU CYCLE VITAL DE TOXOPLASMA GONDII. II. L'AMYLOPECTINE ET LES LIPIDES DANS LES ENDOZOITESBEJER TV; SIIM J KH; KHATCHISON UM et al.1977; CITOLOGIJA; S.S.S.R.; DA. 1977; VOL. 19; NO 6; PP. 681-685; H.T. 1; ABS. ANGL.; BIBL. DISSEM.Article

L'épissage de glucanes : une étape majeure de la biosynthèse de l'amylopectine = Glucans splicing : a mandatory step in amylopectin biosynthesisMouille, Gregory; Ball, Steven.1997, 113 p.Thesis

A model for mechanical degradation of wheat starch in a single-screw extruder = Modèle pour la dégradation mécanique de l'amidon de blé dans une extrudeuse à simple filièreDAVIDSON, V. J; PATON, D; DIOSADY, L. L et al.Journal of food science. 1984, Vol 49, Num 4, pp 1154-1157, issn 0022-1147Article

Structure of amylopectins isolated from large and small starch granules of normal and waxy barley = Structure des amylopectines isolées de granules d'amidons de petite ou grande dimension, dans l'orge normale″ ou cireuse″MACGREGOR, A. W; MORGAN, J. E.Cereal chemistry. 1984, Vol 61, Num 3, pp 222-228, issn 0009-0352Article

Debranching of β-dextrins to explore branching patterns of amylopectins from three maize genotypesHUAN XIA; THOMPSON, Donald B.Cereal chemistry. 2006, Vol 83, Num 6, pp 668-676, issn 0009-0352, 9 p.Article

The effect of physical damage on the molecular structure of wheat starch = Effet de l'endommagement physique sur la structure moléculaire de l'amidon de bléCRAIG, S. A. S; STARK, J. R.Carbohydrate research. 1984, Vol 125, Num 1, pp 117-125, issn 0008-6215Article

Rapid estimation of the amylose/amylopectin ratio in small amounts of tuber and leaf tissue of the potato = Estimation rapide du rapport des concentrations en amylose et amylopectine dans de petits échantillons de tissus de feuilles et de tubercules de pommes de terreHOVENKAMP-HERMELINK, J. H. M; DE VRIES, J. N; ADAMSE, P et al.Potato research. 1988, Vol 31, Num 2, pp 241-246, issn 0014-3065Article

Heterogeneity in branching of amylopectin = Hétérogénéité des ramifications de l'amylopectineTHURN, A; BURCHARD, W.Carbohydrate polymers. 1985, Vol 5, Num 6, pp 441-460, issn 0144-8617Article

Reactivity of amylose and amylopectine in potato starch = Réactivité de l'amylose et de l'amylopectine de l'amidon de pomme de terreSTEENEKEN, P. A. M.Stärke. 1984, Vol 36, Num 1, pp 13-18, issn 0038-9056Article

ISOLATION AND PURIFICATION OF LEAF STARCH COMPONENTSCHANG CW.1979; PLANT PHYSIOL.; USA; DA. 1979; VOL. 64; NO 5; PP. 833-836; BIBL. 29 REF.Article

ON THE NATURE OF POLYSACCHARIDE RESERVE IN THE GREGARINE, STYLOCEPHALUS MESOMORPHI. A CYTOCHEMICAL STUDY.AMOJI SD; RODGI SS.1975; ACTA PROTOZOOL.; POLOGNE; DA. 1975; VOL. 13; NO 28-39; PP. 401-407; H.T. 2; ABS. FR.; BIBL. 26 REF.Article

α-D-polyglucane-iodine complexesTHORN, W; MOHAZZEB, S.Stärke. 1990, Vol 42, Num 12, pp 455-459, issn 0038-9056Article

Some properties of large and small starch granules of barley (Hordeum vulgare L.) endosperm = Quelques propriétés des granules d'amidon, de grande et petite dimension, de l'endosperme de l'orge (Hordeum vulgare L.)KANG, M. Y; SUGIMOTO, Y; KATO, I et al.Agricultural and biological chemistry. 1985, Vol 49, Num 5, pp 1291-1297, issn 0002-1369Article

Physical properties of keropok (fried crisps) in relation to the amylopectin content of the starch flours = Propriétés physiques du keropok (snacks frits) en relation avec la teneur en amylopectine de l'amidonMOHAMED, S; ABDULLAH, N; MUTHU, M. K et al.Journal of the science of food and agriculture. 1989, Vol 49, Num 3, pp 369-377, issn 0022-5142Conference Paper

Size distributions of amylose and amylopectin solubilized from corn starch granulesFISHMAN, M. L; COOKE, P; WHITE, B et al.Carbohydrate polymers. 1995, Vol 26, Num 4, pp 245-253, issn 0144-8617Article

Retrogradation of waxy cornstarch studied by DSCHONGSHENG LIU; LONG YU; ZHEN TONG et al.Stärke (Weinheim). 2010, Vol 62, Num 10, pp 524-529, issn 0038-9056, 6 p.Article

Rheological properties of starches with different amylose/amylopectin ratiosFENGWEI XIE; LONG YU; BING SU et al.Journal of cereal science (Print). 2009, Vol 49, Num 3, pp 371-377, issn 0733-5210, 7 p.Article

Taro Colocasia esculenta (L.) schott amylopectin structure and its effect on starch functional propertiesTATTIYAKUL, Jirarat; PRADIPASENA, Pasawadee; ASAVASAKSAKUL, Sukruedee et al.Stärke. 2007, Vol 59, Num 7, pp 342-347, issn 0038-9056, 6 p.Article