CHOLESTEROL IN FINNISH MILK AND DIFFERENT MILK PRODUCTS AND RELATIONSHIP BETWEEN FAT AND CHOLESTEROL CONTENT.ANTILA P; ANTILA V.1976; MEJERITIET. AIKAKAUSK.; SUOMI; DA. 1976; VOL. 34; PP. 3-14; BIBL. 2 P.Article

NESTEMAEISEN JA KIINTEAEN OSAN MAEAERITTAEMINEN MAITORASVASTA JA VOISTA PULSSI-NMR: AEAEN PERUSTUVALLA MENETELMAELLAE. = METHODE DE RMN A IMPULSION POUR LA DETERMINATION DU RAPPORT SOLIDE-LIQUIDE DANS LA MATIERE GRASSE DU LAIT ET LE BEURREMERILAINEN V; ANTILA V.1976; MEIJERITIET. AIKAKAUSK.; SUOMI; DA. 1976; VOL. 34; PP. 117-135; ABS. ANGL.; BIBL. 1 P. 1/2Article

THE FATTY ACID COMPOSITION OF MILK LIPIDS = COMPOSITION EN ACIDES GRAS DES LIPIDES DU LAITANTILA V; KANKARE V.1983; MILCHWISSENSCHAFT; ISSN 0026-3788; DEU; DA. 1983; VOL. 38; NO 8; PP. 478-481; ABS. GER; BIBL. 13 REF.; 1 FIG./4 TABL.Article

DIE BESTIMMUNG DER MILCHQUALITAET MIT DER LACTOCULT- METHODE = DETERMINATION DE LA QUALITE DU LAIT PAR LA METHODE LACTOCULTANTILA V; KYLA SIUROLA AL.1976; MILCHWISSENSCHAFT; DTSCH.; DA. 1976; VOL. 31; NO 1; PP. 8-12; ABS. ANGL.; BIBL. 16REF.Article

ON THE SUITABILITY OF DIFFERENT METHODS FOR DETERMINING STAPHYLOCOCCUS AUREUS FROM MILK SAMPLES AND ON THE S. AUREUS CONTAMINATION OF FARM MILK ACCORDING TO THE RESULTS OBTAINEDANTILA P; ANTILA V; AALTO E et al.1979; MEIJERITIET. AIKAKAUSK.; FIN; DA. 1979; VOL. 37; PP. 33-44; BIBL. 2 P.Article

Milk renneting properties and the genetic variants of proteins = Propriétés de coagulation du lait et variants génétiques des protéinesAALTONEN, M. L; ANTILA, V.Milchwissenschaft. 1987, Vol 42, Num 8, pp 490-492, issn 0026-3788Article

The content and antirachitic effect of vitamin D in cow's and human milk : a reevaluation of water-soluble vitamin D compound = Teneur en vitamine D et activité antirachitique des laits de vache et de femme : réévaluation du composé hydrosoluble de la vitamine DANTILA, P; ANTILA, V.Sciences des aliments. 1983, Vol 3, Num 4, pp 491-498, issn 0240-8813Article

Extraktion von Milchfett mit überkritischem Kohlendioxid = Extraction des matières grasses du lait par CO₂ supercritique = Fat milk extraction with supercritical CO₂KANKARE, V; ANTILA, V.Fett (Weinheim). 1989, Vol 91, Num 12, pp 485-488, issn 0931-5985Conference Paper

A randomized comparative study of highly purified follicle stimulating hormone and human menopausal gonadotrophin for ovarian hyperstimulation in an oocyte donation programmeSÖDERSTRÖM-ANTILA, V; FOUDILA, T; HOVATTA, O et al.Human reproduction (Oxford. Print). 1996, Vol 11, Num 9, pp 1864-1870, issn 0268-1161Article

Extraction of milk fat with supercritical carbon dioxide = Extraction de la matière grasse du lait par le dioxyde de carbone supercritiqueKANKARE, V; ANTILA, V; HARVALA, T et al.Milchwissenschaft. 1989, Vol 44, Num 7, pp 407-411, issn 0026-3788Article

Biogenic amines in cheese. 1. Determination of biogenic amines in Finnish cheese using high performance liquid chromatography = Les amines biogènes dans le fromage. 1. Dosage, par chromatographie en phase liquide haute performance, des amines biogènes dans les fromages finlandaisANTILA, P; ANTILA, V; MATTILA, J et al.Milchwissenschaft. 1984, Vol 39, Num 2, pp 81-85, issn 0026-3788Article

Plasmin activity in milk = Activité de la plasmine dans le laitAALTONEN, M. L; LEHTONEN, M; LEHDONKIVI, T et al.Milchwissenschaft. 1988, Vol 43, Num 9, pp 573-576, issn 0026-3788Article

Effect of casein hydrolysates on association properties of milk proteins as seen by dynamic light scatteringHAQUE, Z. U; CASAY, G. A; WILSON, W. W et al.Journal of agricultural and food chemistry (Print). 1993, Vol 41, Num 2, pp 203-207, issn 0021-8561Article