Photoactivatable time-temperature indicators for low-temperature applications = Indicateurs de durée-température photoactivables pour des applications dans le domaine des basses températuresBHATTACHARJEE, H. R.Journal of agricultural and food chemistry (Print). 1988, Vol 36, Num 3, pp 525-529, issn 0021-8561Conference Paper

Determination and persistence of imazalil in post-harvest-treated apples during cold storage = Dosage et étude de la persistance de l'imazalil dans des pommes traitées après récolte au cours d'un entreposage au froidCANO, M. P; DE LA PLAZA, J. L; MUNOZ-DELGADO, L et al.Pesticide science. 1987, Vol 19, Num 4, pp 283-287, issn 0031-613XArticle

Evolution technique des moyens de stockage : Logistique - entreposage - distribution = Technical evolution of storage meansDUCROS, R.Revue générale du froid (1935). 1997, Vol 87, Num NOV, pp 27-33, issn 0755-7868Article

Thermoaéraulique des meubles frigorifiques de vente : Génie des procédés en agroalimentaire = Thermal and airflow refrigeration furnitures of saleMORILLON, C; PENOT, F.Revue générale du froid (1935). 1996, Vol 86, Num NOV, pp 48-53, issn 0755-7868Conference Paper

Calidad de alimentos refrigerados en estado fresco : factores TTT y PPE = Quality of refrigerated food in their fresh state : factors TTT and PPEASTIASARAN, I; PENA, M. P; CID, C et al.Alimentaria. 1995, Num 267, pp 81-87, issn 0300-5755Article

Stockage réfrigéré Norgal: la carte du grand froid = The Role of NorgalGPL actualité. 1994, Num 32, pp 60-62, issn 0985-200XArticle

Extension of the storage life of fungicidal waxol dip treated apples and oranges under evaporative cooling storage conditions = Augmentation de la durée de conservation de pommes et d'oranges traitées par des bains fongicides de waxol et entreposées sous réfrigération par évaporationHAHIBUNNISA; AROR, E; NARASIMHAM, P et al.Journal of food science and technology (Mysore). 1988, Vol 25, Num 2, pp 75-77, issn 0022-1155Article

Conditions d'agrément des entrepôts (arrêté du 3 avril 1996) : Entreposage - Logistique = Licence procedure conditions of warehouses (regulation of the 3 April 1996)PAVE, C.Revue générale du froid (1935). 1996, Vol 86, Num JUN, pp 36-39, issn 0755-7868Article

Cargo temperatures in containerised transport. DiscussionHEAP, R. D; PRYOR, G. J; FLECK, J. G et al.Science et technique du froid. 1993, pp 492-499, issn 0151-1637, isbn 2-903-633-673Conference Paper

Differential insolubilization of red hake muscle proteins during frozen storageOWUSU-ANSAH, Y; HULTIN, H. O.Journal of food science. 1992, Vol 57, Num 2, pp 265-266, issn 0022-1147Article

Friss, tisztitott, szeletelt étkezési paprika hütötarolasa és szállítása = Cold storage and transport of fresh, cleaned and sliced paprikaSARAY, T; BOHLING, H; HOLZAPFEL, W. H et al.HűtŰipar. 1990, Vol 36, Num 2, pp 53-59, issn 0018-8085, 7 p.Article

Refroidissement des denrées dans un mélange diphasique : Génie des procédés en agroalimentaire = Cooling of food products in a biphasic mixtureRIVET, P.Revue générale du froid (1935). 1996, Vol 86, Num NOV, pp 43-47, issn 0755-7868Conference Paper

Kristallisation von Phosphaten in Fleischprodukten = The precipitation of phosphates in meat productsARNAU, J; GUERRERO, L; GOU, P et al.Fleischwirtschaft (Frankfurt). 1997, Vol 77, Num 10, pp 923-925, issn 0015-363XArticle

Optimal insulation to reduce cooling losses in food product processing and storageCHERNYAK, V. A.Chemical and petroleum engineering. 1997, Vol 33, Num 2, pp 196-200, issn 0009-2355Article

Economie d'énergie : Couvercles coulissants pour bacs surgelés ouverts = Energy conservation : Sliding covers for frozen open containersRevue pratique du froid et du conditionnement d'air. 1996, Num 836, pp 54-55, issn 0370-6699Article

L'entreposage frigorifique public en 1995 : Entreposage - Logistique = Public cold storage in 1995MAGNE, F.Revue générale du froid (1935). 1996, Vol 86, Num JUN, pp 46-47, issn 0755-7868Article

Meubles frigorifiques de vente pour GMS = Refrigerated equipment for retail in GMSRevue pratique du froid et du conditionnement d'air. 1994, Num 792, pp 37-43, issn 0370-6699, 6 p.Article

Performances des réfrigérateurs domestiques et des vitrines de vente pour produits réfrigérés = Domestic refrigerator and retail show cases for refrigerated foodstuff performancesJAMES, S; EVANS, J; OUDINOT, R et al.Revue générale du froid (1935). 1991, Vol 81, Num 7, pp 70-76, issn 0755-7868Article

Predicting firmness changes of Rome apples in refrigerated storage = Prévision des variations de fermeté de pommes Rome lors du stockage frigorifiqueINGLE, M; MORRIS, J. C.Journal of the American Society for Horticultural Science. 1989, Vol 114, Num 1, pp 90-94, issn 0003-1062Article

Cold storage of oranges as a disinfestation treatment against the fruit flies Dacus tryoni (Froggatt) and Ceratitis capitata (Wiedemann) (Diptera : Tephritidae) = L'entreposage frigorifique des oranges en tant que traitement vis-à-vis des déprédateurs Dacus tryoni et Ceratitis capitata (Diptera : Tephritidae)HILL, A. R; RIGNEY, C. J; SPROUL, A. N et al.Journal of economic entomology. 1988, Vol 81, Num 1, pp 257-260, issn 0022-0493Article

Effect of two polymeric coatings on fruit quality of «Bartlett» and «d'Anjou» pears = Effet de deux enrobages par des polymères sur la qualité des poires William et d'AnjouMEHERIUK, M; LAU, O. L.Journal of the American Society for Horticultural Science. 1988, Vol 113, Num 2, pp 222-226, issn 0003-1062Article

Influence of cooling and temperature maintenance on the quality of California grown stone fruit = Influence de la réfrigération et du maintien de la température sur la qualité de fruits à noyau cultivés en CalifornieMITCHELL, F. G.International journal of refrigeration. 1987, Vol 10, Num 2, pp 77-81, issn 0140-7007Article

Heat transfer by natural convection in domestic refrigeratorsLAGUERRE, O; FLICK, D.Journal of food engineering. 2004, Vol 62, Num 1, pp 79-88, issn 0260-8774, 10 p.Article

Un logiciel pour des pommes de terre = A software for potatoesTRANCART, M.Revue pratique du froid et du conditionnement d'air. 1997, Num 843, pp 22-24, issn 0370-6699Article

Climate effect on the evaluation of the heat transfer through the perimetral structures of refrigerating storesFUCCI, F; LA FIANZA, G.Solar energy. 1996, Vol 56, Num 2, pp 133-142, issn 0038-092XArticle