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VERGLEICH ZWEIER METHODEN ZUR MESSUNG DER CREATINKINASE (CK)-AKTIVITAET UND IHRER AUSSAGE FUER MERKMALE DER FLEISCHQUALITAET BEIM SCHWEIN. = COMPARAISON DE DEUX METHODES DE MESURE DE L'ACTIVITE DE LA CREATINEKINASE (CK) ET SON APPLICATION POUR LES CARACTERISTIQUES DE QUALITE DE LA VIANDE DE PORCKALLWEIT E; SCHEUERBRANDT G; BICKHARDT K et al.1978; Z. TIERZUECHT. ZUECHT.-BIOL.; DTSCH.; DA. 1978; VOL. 94; NO 3-4; PP. 178-185; ABS. ANGL. FR. ESP.; BIBL. 11 REF.Article
