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BEITRAEGE ZUR AUFKLAERUNG MIKROBIOLOGISCHER UND CHEMISCHER ZUSAMMENHAENGE BEI DER PRESSSCHNITZELSILIERUNG. 1. MITTEILUNG : UNTERSUCHUNGEN UEBER MIKROORGANISMEN IN PRESSSCHNITZELN = CONTRIBUTION A L'ETUDE DES CORRELATIONS ENTRE LA QUALITE MICROBIOLOGIQUE ET CHIMIQUE DES ENSILAGES DE PULPES PRESSEES. 1ERE COM. ANALYSE MICROBIOLOGIQUE DES PULPES PRESSEESHOLLAUS F; BRAUNSTEINER W; KUBADINOW N et al.1983; ZUCKERINDUSTRIE; ISSN 0344-8657; DEU; DA. 1983; VOL. 108; NO 11; PP. 1049-1058; ABS. ENG/FRE/SPA; 6 FIG./16 TABL.Conference Paper

ERFAHRUNGEN MIT DER ENZYMATISCHEN RAFFINOSE BESTIMMUNG MITTELS GALACTOSE-DEHYDROGENASE IN RUEBEN UND ZUCKERFABRIKS-PRODUKTION. = DONNEES RELATIVES AU DOSAGE ENZYMATIQUE DU RAFFINAGE UTILISANT LA GALACTOSE-DESHYDROGENASE, DANS LES BETTRAVES SUCRIERES ET LES PRODUITS DE SUCRERIEHOLLAUS F; WIENINGER L; BRAUNSTEINER W et al.1977; ZUCKER; DTSCH.; DA. 1977; VOL. 30; NO 12; PP. 653-658; ABS. ANGL. FR.; BIBL. 8 REF.Article

Beiträge zur Aufklärung mikrobiologischer und chemischer Zusammenhänge bei der Pressschnitzelsilierung. 3. Mitteilung : Veränderungen der chemischen Zusammensetzung von Pressschnitzeln während des Silierprozesses = Contribution à l'étude des corrélations chimiques et microbiologiques existantes lors de l'ensilage des pulpes pressées. 3ème partie. Modifications de la composition chimique des pulpes pressées lors de l'ensilage = Contributions to microbiological information and chemical relationships in pressed pulp ensilage. -Part 3 : Changes in the chemical composition of pressed pulp during ensilageKUBADINOW, N; HOLLAUS, F; BRAUNSTEINER, W et al.Zuckerindustrie. 1984, Vol 109, Num 1, pp 38-45, issn 0344-8657Article

Beiträge zur Aufklärung mikrobiologischer und chemischer Zusammenhänge bei der Pressschnitzelsilierung. 2. Mitteilung : Untersuchungen über die Ursachen des Strukturverlustes silierter Pressschnitzel bei längerer Wärmeeinwirkung = Contribution à l'interprétation des corrélations microbiologiques et chimiques dans les ensilages de pulpes pressées. 2e communication : études des facteurs responsables de la perte de structure de la pulpe pressée ensilée, lors de l'action prolongée de la chaleurBRAUNSTEINER, W; KUBADINOW, N; HOLLAUS, F et al.Zuckerindustrie. 1983, Vol 108, Num 12, pp 1138-1144, issn 0344-8657Article

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