Herstellungsverfahren und Aspekte des Vulkanisationsprozesses von Fördergurten = Manufacturing method and aspects regarding vulcanization process of conveyor beltsENGST, W.Kautschuk und Gummi, Kunststoffe. 1993, Vol 46, Num 2, pp 129-138, issn 0022-9520Conference Paper

STUDIES ON CHARACTERIZATION OF BLUE CHEESE FLAVOURROTHE M; ENGST W; ERHARDT V et al.1982; NAHRUNG; ISSN 0027-769X; DDR; DA. 1982; VOL. 26; NO 7-8; PP. 591-602; ABS. GER/RUS; BIBL. 5 REF.Article

BEDEUTUNG VON DIACETYL FUER DAS AROMA VON LEBENSMITTELN. I: ERARBEITUNG EINER SENSORISCHEN PROFILMETHODE UND ANWENDUNG AUF VERSCHIEDENE KAESESORTEN = ETUDES SUR L'EVALUATION DE LA SAVEUR DU FROMAGE. I. METHODE DE PROFIL SENSORIEL ET APPLICATION A DIFFERENTS GENRES DE FROMAGEROTHE M; ENGST W; VOIGT I et al.1978; NAHRUNG; DDR; DA. 1978; VOL. 22; NO 8; PP. 695-709; ABS. ENG/RUS; BIBL. 12 REF.Article

BEISPIELE FUER DIE LOESUNG VON AROMAPROBLEMEN MITTELS SENSORISCHER PROFILMETHODEN = EXEMPLES DE RESOLUTION DE PROBLEMES DANS LE DOMAINE DES AROMES PAR DES METHODES DES PROFILS SENSORIELSROTHE M; ENGST W; SPECHT M et al.1981; CHEM., MIKROBIOL., TECHNOL. LEBENSM.; ISSN 0366-7154; DEU; DA. 1981; VOL. 7; NO 1; PP. 1-8; BIBL. 17 REF.Article

Analyse des Eindrück-Rollwiderstandes bei Gurtförderern mit der Methode der Finiten Elemente = Investigation of the rolling indentation resistance of conveyor belts with the finite element methodBEDERNA, C; ENGST, W.Kautschuk und Gummi, Kunststoffe. 1998, Vol 51, Num 10, pp 690-699, issn 0022-9520, 7 p.Article

Isolation of catechin-converting human intestinal bacteriaKUTSCHERA, M; ENGST, W; BLAUT, M et al.Journal of applied microbiology (Print). 2011, Vol 111, Num 1, pp 165-175, issn 1364-5072, 11 p.Article

Untersuchungen zur Fettsäurezusammensetzung von Biomasselipiden = Analysis of fatty acid composition of biomass lipidsENGST, W; PETRZIKA, M; MACHOLZ, R et al.Nahrung (Weinheim). 1991, Vol 35, Num 7, pp 695-700, issn 0027-769XArticle

Sind schweissbedingte Stegimperfektionen gefährlich ? = How dangerous are welding - induced web undulations ? = Quel sont les dangers liés aux imperfections des âmes dues à la soudure ?PASTERNAK, H; ENGST, W; MAY, L et al.Der Stahlbau. 2001, Vol 70, Num 12, pp 939-951, issn 0038-9145Article

Influence of phospholipids on the lipoprotein lipase activity of heart membranes : in vitro experimentsBRÜCKNER, J; ELSNER, A; ENGST, W et al.Nahrung (Weinheim). 1994, Vol 38, Num 2, pp 218-220, issn 0027-769XArticle

Saccharose-Fettsäure-Polyester : Motive, Möglichkeiten und Grenzen ihres Einsatzes als Fettaustauschstoffe in LebensmittelnELSNER, A; MIETH, G; ENGST, W et al.Ernährungsforschung. 1991, Vol 36, Num 4, pp 126-232, issn 0071-1179Article

Flavonols and flavones of parsley cell suspension culture change the antioxidative capacity of plasma in ratsHEMPEL, J; PFORTE, H; RAAB, B et al.Nahrung (Weinheim). 1999, Vol 43, Num 3, pp 201-204, issn 0027-769XArticle