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ZUSAETZLICHER GEWINN IM SCHLACHTBETRIEB DURCH RATIONELLE BLUTGEWINNUNG. = PROFITS SUPPLEMENTAIRES POUR LES ABATTOIRS EN RECUPERANT RATIONNELLEMENT LE SANGENSS W.1983; FLEISCHWIRTSCHAFT.; ISSN 0015-363X; DEU; DA. 1983; VOL. 63; NO 3; PP. 334-340; 5 P.; BIBL. 6 REF.; 4 FIG./2 TABL.Article
TECHNOLOGIE DE LA FABRICATION DES SAUCISSES A EBOUILLANTERENSS W.1975; ; S.L.; DA. 1975; DE L'ALLEM.: DEUTSCHE ZEITSCHRIFT FUER LEBENSMITTEL-TECHNOLOGIE, 1974; 25, NO 2, 37-39Miscellaneous