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TRASFORMAZIONI CHIMICHE INDOTTE ALLE SOSTANZE GRASSE DAI TRATTAMENTI TERMICI = TRANSFORMATIONS CHIMIQUES INDUITES PAR LES TRAITEMENTS THERMIQUES DANS LES GRAISSESFEDELI E.1980; RIV. ITAL. SOSTANZE GRASSE; ITA; DA. 1980; VOL. 57; NO 5; PP. 231-233; ABS. ENG; BIBL. 7 REF.Article

DEGRADAZIONE OSSIDATIVA, TERMICA ED ENZIMATICA DELL' AROMA = DEGRADATIONS OXYDATIVE, THERMIQUE, ET ENZYMATIQUE DE LA FLAVEUR DES ALIMENTSFEDELI E.1978; RIV. ITAL. SOSTANZE GRASSE; ITA; DA. 1978; VOL. 55; NO 8; PP. 257-259; ABS. ENGArticle

MISCELLANEOUS EXOTIC OILS = HUILE EXOTIQUES DIVERSESFEDELI E.1983; JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS' SOCIETY; ISSN 0003-021X; USA; DA. 1983; VOL. 60; NO 2; PP. 404-406; 2 FIG./4 TABL.Article

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE DELL' OLIO DI OLIVA. = CARACTERISTIQUES ORGANOLEPTIQUES DE L'HUILE D'OLIVEFEDELI E.1977; RIV. ITAL. SOSTANZE GRASSE; ITAL.; DA. 1977; VOL. 54; NO 5; PP. 202-205; ABS. ANGL.; BIBL. 9 REF.Article

UTILIZZAZIONE A SCOPO MANGIMISTICO DELLE PASTE SAPONOSE OTTENUTE DALLA RAFFINAZIONE DI OLI E GRASSI = UTILISATION, POUR LA FABRICATION D'ALIMENTS DU BETAIL, DES PATES DE SAPONIFICATION OBTENUE LORS DU RAFFINAGE DES HUILES ET GRAISSESFEDELI E.1981; RIV. ITAL. SOSTANZE GRASSE; ISSN 0035-6808; ITA; DA. 1981; VOL. 58; NO 7; PP. 341-342Article

MISCELLANEOUS EXOTIC OILSFEDELI E.1983; JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS' SOCIETY; ISSN 0003-021X; USA; DA. 1983; VOL. 60; NO 2; PP. 404-406Conference Paper

ASPETTI CHIMICI E CHIMICO-FISICI DELLA DETERGENZA = ASPECTS CHIMIQUES ET PHYSICOCHIMIQUES DE LA DETERGENCEFEDELI E.1983; RIVISTA ITALIANA DELLE SOSTANZE GRASSE; ISSN 0035-6808; ITA; DA. 1983; VOL. 60; NO 1; PP. 2-6; ABS. ENGArticle

ASPETTI DELL' UTILIZZAZIONE INDUSTRIALE DELLE SOSTANZE GRASSE = ASPECTS DE L'UTILISATION INDUSTRIELLE DES CORPS GRASFEDELI E.1981; IND. VERNICE; ISSN 0019-7564; ITA; DA. 1981; VOL. 35; NO 7; PP. 1-5Article

STABILIZZAZIONE DELL' OLIO DI SOIA MEDIANTE IDROGENAZIONE SELETTIVA = STABILISATION DE L'HUILE DE SOJA AU MOYEN DE L'HYDROGENATION SELECTIVEFEDELI E.1979; RIV. ITAL. SOSTANZE GRASSE; ITA; DA. 1979; VOL. 56; NO 11; PP. 413-415; BIBL. 10 REF.Article

CHIMICA DELLE SOTANZE GRASSE = LA CHIMIE DES CORPS GRASFEDELI E.1978; RIV. ITAL. SOSTANZE GRASSE; ITA; DA. 1978; VOL. 55; NO 11; PP. 337-341; ABS. ENG; BIBL. 7 REF.Article

METODI PER L'ISOLAMENTO E L'IDENTIFICAZIONE DEI COSTITUENTI VOLATILI DEGLI ALIMENTI = METHODES D'ISOLEMENT ET D'IDENTIFICATION DES CONSTITUANTS VOLATILS DES ALIMENTSFEDELI E.1978; RIV. ITAL. SOSTANZE GRASSE; ITA; DA. 1978; VOL. 55; NO 8; PP. 253-256; ABS. ENGArticle

IL FREDDO COME MODIFICATORE DELLE SENSAZIONI OLFATO-GUSTATIVE DEGLI AROMI NEI GELATI = MODIFICATIONS, PAR LE FROID, DES PROPRIETES ORGANOLEPTIQUES DUES AUX AROMATISANTS DES CREMES GLACEESFEDELI E.1978; RIV. ITAL. SOSTANZE GRASSE; ITA; DA. 1978; VOL. 55; NO 10; PP. 326-328; ABS. ENGArticle

LIPIDS OF OLIVES.FEDELI E.1977; PROGR. CHEM. FATS OTHER LIPIDS; G.B.; DA. 1977; VOL. 15; NO 1; PP. 57-74; BIBL. 2 P.Article

MECCANISMI DI AUTOTRASFORMAZIONE DELLE SOSTANZE GRASSE = MECANISMES D'AUTOTRANSFORMATION DES SUBSTANCES GRASSESFEDELI E.1975; RIV. ITAL. ESSENZE PROFUMI PIANTE OFFICIN. AROMI SAPONI COSMET. AEROSOL; ITAL.; DA. 1975; VOL. 57; NO 12; PP. 707-714Article

COMPONENTI MINORI, LORO SIGNIFICATO NELL' ALIMENTAZIONE E LORO DETERMINAZIONE = LES CONSTITUANTS MINEURS, LEUR IMPORTANCE DANS L'ALIMENTATION ET LEUR ANALYSEFEDELI E.1974; RIV. ITAL. SOSTANZE GRASSE; ITAL.; DA. 1974; VOL. 51; NO 9; PP. 331-332; ABS. FR. ESP. ANGL. ALLEM; (SOSTANZE GRASSE ALIMENTO. VALUTAZIONE CHIM. TAVOLA ROTONDA; PERUGIA; 1972)Conference Paper

FRAMMENTAZIONE DI ETERI MISTI ALICICLICI-ALIFATICI = FRAGMENTATION D'ETHERS MIXTES ALICYCLIQUES-ALIPHATIQUESFEDELI E.1974; ANN. CHIM.; ITAL.; DA. 1974; VOL. 64; NO 3-4; PP. 213-219; ABS. ANGL.; BIBL. 5 REF.Article

MICROBIOLOGICAL PRODUCTION OF LIPIDS. 1 - PRELIMINARY CONSIDERATIONS = PRODUCTION MICROBIOLOGIQUE DE LIPIDES. 1 - CONSIDERATIONS PRELIMINAIRESFEDELI E.1983; RIVISTA ITALIANA DELLE SOSTANZE GRASSE; ISSN 0035-6808; ITA; DA. 1983; VOL. 60; NO 8; PP. 473-475; 9 TABL.Conference Paper

LES COMPOSANTS MINEURS DES LIPIDES.FEDELI E.1983; REVUE FRANCAISE DES CORPS GRAS.; ISSN 0035-3000; FRA; DA. 1983; VOL. 30; NO 2; PP. 51-57; ABS. ENG/GER/SPA; BIBL. 37 REF.; 12 FIG.Conference Paper

LES COMPOSANTS MINEURS DES LIPIDESFEDELI E.1983; REVUE FRANCAISE DES CORPS GRAS; ISSN 0035-3000; FRA; DA. 1983; VOL. 30; NO 2; PP. 51-57; ABS. ENG/GER/SPA; BIBL. 37 REF.Article

TECHOLOGIA DELLA RAFFINAZIONE = TECHNOLOGIE DU RAFFINAGEFEDELI E.1982; RIV. ITAL. SOSTANZE GRASSE; ISSN 0035-6808; ITA; DA. 1982; VOL. 59; NO 4; PP. 185-187; ABS. ENGArticle

IDROGENAZIONE DELLE SOSTANZE GRASSE. RELAZIONE INTRODUTTIVA AL SIMPOSIO = HYDROGENATION DES CORPS GRAS. RAPPORT D'INTRODUCTION AU SYMPOSIUMFEDELI E.1981; RIV. ITAL. SOSTANZE GRASSE; ISSN 0035-6808; ITA; DA. 1981; VOL. 58; NO 5; PP. 226-227Conference Paper

UTILIZZO DELLE SOSTANZE GRASSE DI ORIGINE ANIMALE = UTILISATION DES CORPS GRAS D'ORIGINE ANIMALEFEDELI E.1981; RIV. ITAL. SOSTANZE GRASSE; ISSN 0035-6808; ITA; DA. 1981; VOL. 58; NO 9; PP. 427-431; ABS. ENGArticle

ASPETTI CHIMICI DELLE PREPARAZIONE DELLE MARGARINE. = ASPECTS CHIMIQUES DE LA PREPARATION DE LA MARGARINEFEDELI E.1978; RIV. ITAL. SOSTANZE GRASSE; ITAL.; DA. 1978; VOL. 55; NO 3; PP. 66-88 (8P.); ABS. ANGL.; (SIMP. ASPETTI CHIM. NORMATIVI NUTR. UTIL. ALIMENT. MARGARINE; MILANO; 1977)Conference Paper

Elaborazione dei dati economici nel settore oleario con metodi di pattern recognition. Nota II : settore degli oli derivati dalle olive = Etablissement, par la méthode de reconnaissance de profils, de données économiques concernant l'huilerie. Nota II : le secteur de l'huile d'olive = Elaboration of economical data in the oils field by pattern recognition methods. Note II : olive oilsFEDELI, E.Rivista Italiana delle Sostanze Grasse. 1984, Vol 61, Num 5, pp 279-282, issn 0035-6808Article

PROCESSI DI DISTILLAZIONE IN CORRENTE DI VAPORE NELLA TECNOLOGIA DELLE SOSTANZE GRASSE. I: DEODORAZIONE = PROCEDES DE DISTILLATION DANS LA TECHNOLOGIE DES GRAISSES. I: DESODORISATIONFEDELI E; TISCORNIA E.1979; RIV. ITAL. SOSTANZE GRASSE; ITA; DA. 1979; VOL. 56; NO 6; PP. 218-224; ABS. ENG; BIBL. 4 REF.Article

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