Méthanolyse rapide des huiles en solvant: note de laboratoire = Rapid methanolysis of oils in solvant mediumCECCHI, G; BIASINI, S; CASTANO, J et al.Revue française des corps gras. 1985, Vol 32, Num 4, pp 163-164, issn 0035-3000Article

Neue Entwicklung auf dem Gebiet der Kristallisation = Récents développements dans le domaine de la cristallisation = Recent development in the field of crystallizationGRUNDMANN, J.Fette, Seifen, Anstrichmittel. 1984, pp 554-558, issn 0015-038X, suppl. 1Article

Theoretische und praktische Betrachtungen zur Hydrierung der Fette = Considérations théoriques et pratiques sur l'hydrogénation des corps gras = Theoretical and practical considerations on fat hydrogenationSINGER, M.SÖFW. Seifen, Öle, Fette, Wachse. 1984, Vol 110, Num 19, pp 575-577, issn 0173-5500Article

Cottonseed flavonoids as lipid antioxidantsWHITTERN, C. C; MILLER, E. E; PRATT, D. E et al.Journal of the American Oil Chemists' Society. 1984, Vol 61, Num 6, pp 1075-1078, issn 0003-021XArticle

Erfahrungen mit der Fraktionierung von Fetten nach dem Tirtiaux-Verfahren = Expériences dans le fractionnement des graisses selon le procédé Tirtiaux = Experiences in the fractionation of fats according to the Tirtiaux processRICCI-ROSSI, G; DEFFENSE, E.Fette, Seifen, Anstrichmittel. 1984, pp 500-505, issn 0015-038X, no spéc. 1Article

Oleochemicals: feedstock or auxiliaryHEIDRICH, J. F.Journal of the American Oil Chemists' Society. 1984, Vol 61, Num 2, pp 271-275, issn 0003-021XArticle

The application of molecular distillation to obtain high concentration of monoglyceridesSZELAG, H; ZWIERZYKOWSKI, W.Fette, Seifen, Anstrichmittel. 1983, Vol 85, Num 11, pp 443-446, issn 0015-038XArticle

Intensification de l'hydrogénation de graissesBUTENEV, V. P; TOVSTOLUG, Z. N; BELYAK, K. TS et al.Maslo-žirovaâ promyšlennost'. 1985, Num 4, pp 16-17, issn 0025-4649Article

Development of new crops for industrial raw materialsPRINCEN, L. H; ROTHFUS, J. A.Journal of the American Oil Chemists' Society. 1984, Vol 61, Num 2, pp 281-289, issn 0003-021XArticle

Phosphatidyl ethanolamine as a synergist for primary antioxidants in edible oilsDZIEDZIC, S. Z; HUDSON, B. J. F.Journal of the American Oil Chemists' Society. 1984, Vol 61, Num 6, pp 1042-1045, issn 0003-021XArticle

Protocole de préparation d'échantillons de graisses végétales et animales pour la détermination de résidus de composés organo chlorésVENANT, A; BORREL, S.Analusis (Imprimé). 1987, Vol 15, Num 3, pp 145-147, issn 0365-4877Article

Untersuchungen zur Probeentnahme von Futterfetten bei Anlieferung in Tankfahrzeugen = Etude du prélèvement d'échantillons des graisses pour les aliments pour animaux lors de l'arrivée de camions citernes = Investigations for sampling of feed fats on supply by lorry tanksHARTFIEL, W.Fett (Weinheim). 1987, Vol 89, Num 3, pp 124-128, issn 0931-5985Conference Paper

Erfahrungen mit Fraktionierung von Fetten nach dem Tirtiaux-Verfahren = Etude du fractionnement des corps gras selon le procédé Tirtiaux = Experiences in the fractionation of fats according to the Tirtiaux processRICCI-ROSSI, G; DEFFENSE, E.Fette, Seifen, Anstrichmittel. 1984, pp 500-505, issn 0015-038X, suppl. 1Article

Standard methods for the analysis of oils, fats and derivatives. 7th revised and enlarged edition = Méthodes normalisées d'analyse des huiles, graisses et dérivés. 7ème édition revue et élargiePAQUOT, C; HAUTFENNE, A.1987, 347 p., isbn 0-632-01586-1Book

Effect of the unsaturation of lipid media on the autoxidation of sitosterolYANISHLIEVA-MASLAROVA, N. V; MARINOVA-TASHEVA, E. M.Grasas y aceites (Sevilla). 1986, Vol 37, Num 6, pp 343-347, issn 0017-3495Article

A comparative study of the coefficient of digestibility of Vanaspati made by hydrogenation of liquid oil mixtures and several interesterified products resembling Vanaspati = Etude comparée du coefficient de digestibilité du «Vanaspati» obtenu par hydrogénation de mélanges d'huiles et de plusieurs produits interestérifiés ressemblant au «Vanaspati»KAR, K; CHAKRABARTY, M. M; BHATTACHARYYA, D. K et al.Fette, Seifen, Anstrichmittel. 1985, Vol 87, Num 8, pp 301-303, issn 0015-038XArticle

Traitement des corps gras: hydrogénation, fractionnement, interestérification = Processing of fats: hydrogenation, fractionation, interesterificationRASTOIN, J.Revue française des corps gras. 1985, Vol 32, Num 3, pp 97-102, issn 0035-3000Article

Evaluation de la qualité de la neutralisation pendant le raffinage des graissesPARONYAN, V. KH.Maslo-žirovaâ promyšlennost'. 1985, Num 1, pp 15-16, issn 0025-4649Article

I gliceridi parziali degli oli vegetali = Les glycérides partiels des huiles végétales = Partial glycerides of vegetable oilsMARIANI, C; FEDELI, E.Rivista Italiana delle Sostanze Grasse. 1985, Vol 62, Num 3, pp 129-132, issn 0035-6808Article

Méthode rapide de dosage de substances phosphoreusesGUBMAN, I. I; ASKINAZI, A. I; GAPONENKO, V. G et al.Maslo-žirovaâ promyšlennost'. 1985, Num 10, pp 21-23, issn 0025-4649Article

Thermochemical applications for fats and oilsLIPINSKY, E. S; ANSON, D; LONGANBACH, J. R et al.Journal of the American Oil Chemists' Society. 1985, Vol 62, Num 5, pp 940-942, issn 0003-021XConference Paper

Aufbau und Wirkungsweise des SAMVAC-Dünnschichtverdampfers zur Destillation im Feinvakuumbereich 1 bis 10^-3 mbar = Conception et fonctionnement d'un évaporateur en couche mince SAMVAC destiné à la distillation sous vide poussé, de 1 à 10^-3 mbar = Construction and mode of action of the SAMVAC thin film evaporator for high vacuum distillation from 1 to 10^-3 mbarERBE, H. B.Fette, Seifen, Anstrichmittel. 1984, Vol 86, Num 5, pp 198-202, issn 0015-038XArticle

A novel method for spectrophotometric determination of triglyceridesAGRAWAL, V. P; BLAGROVE, R. J.Journal of the American Oil Chemists' Society. 1984, Vol 61, Num 4, pp 766-768, issn 0003-021XArticle

Synthesis and purification of polyunsaturated triglyceridesADLOF, R. O; EMKEN, E. A.Journal of the American Oil Chemists' Society. 1984, Vol 61, Num 1, pp 83-85, issn 0003-021XArticle

Commentaires sur le comportement thermique des triglycérides. Rôle de l'insaturation: mémoire scientifique = Some comments about the heat behaviour of triglycerides. Role of insaturationPERRON, R. R.Revue française des corps gras. 1984, Vol 31, Num 4-5, pp 171-179, issn 0035-3000Article