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Foie gras de canard : Canards de Barbarie, mulard et hinny: quelles sont les particularités sensorielles de leur foie gras? = Duck foie gras : Muscovy ducks, mules and hinnys: The sensory properties of their foie grasCHARTRIN, P; BORDEAU, T; METEAU, K et al.Viandes et produits carnés (Aubière). 2006, Vol 25, Num 1, issn 0241-0389, 13-17, 26-27 [7 p.]Article

Fabrication du foie gras : Mise en place d'un contrôle en ligne pour améliorer la qualitéBABERIAN, R; CORDIER, G; COULOMB, S et al.Viandes et produits carnés (Aubière). 2005, Vol 24, Num 4, pp 145-148, issn 0241-0389, 4 p.Article

Amélioration du salage: Du sel micronisé pour le foie grasG., Cordier.Viandes et produits carnés (Aubière). 2003, Vol 23, Num 4, pp 91-96, issn 0241-0389, 6 p.Article

LEBERVERAENDERUNGEN BEI LEUKOSEN UND MALIGNEN LYMPHOMEN UNTER BERUECKSICHTIGUNG DER ZYTOSTATISCHEN THERAPIE = ALTERATIONS HEPATIQUES DANS LES LEUCOSES ET LYMPHOMES MALINS, EN PARTICULIER AVEC TRAITEMENT CYTO-STATIQUEMORGENSTERN D; FLEISCHER J.1972; FOLIA HAEMATOL.; ALLEM.; DA. 1972; VOL. 98; NO 2; PP. 215-220; ABS. ANGL. FR. RUSSE; BIBL. 11REF.Serial Issue

APPORT DE L'ECHOTOMOGRAPHIE EN TANT QUE COMPLEMENT DIAGNOSTIQUE DE LA SCINTIGRAPHIE EN PATHOLOGIE HEPATO-VESICULAIREMELKI G.1973; J. RADIO. ELECTROL. MED. NUCL.; FR.; DA. 1973; VOL. 54; NO 5; PP. 426-428Serial Issue

Imagerie des lésions kystiques du foie = Imaging of cystic liver diseasesPRECETTI, S; GANDON, Y; VILGRAIN, V et al.Journal de radiologie (Paris). 2007, Vol 88, Num 7-8, pp 1061-1072, issn 0221-0363, 12 p., CAH2Article

LABORATORIUMSDIAGNOSTIK BEI FETTLEBER = DIAGNOSTIC DE LABORATOIRE DU FOIE GRASFRITSCH WP; FOESTER H; KNIERIEM HJ et al.1972; MED. WELT.; DTSCH.; DA. 1972; NO 48; PP. 1820-1821; BIBL. 12 REF.Serial Issue

ANGIOGRAPHY AND COLLOID SCANNING OF BENIGN MASS LESIONS OF THE LIVER = L'ANGIOGRAPHIE ET LA SCINTIGRAPHIE AVEC COLLOIDES DANS LES LESIONS BENIGNES MASSIVES DU FOIEMCLOUGHLIN MJ; GILDAY DL.1972; CLIN. RADIOL.; G.B.; DA. 1972; VOL. 23; NO 3; PP. 377-391; BIBL. 1P.Serial Issue

Imagerie du foie opéré = Imaging of the postsurgical liverHUYNH-CHARLIER, I; TABOURY, J; CHARLIER, P et al.Journal de radiologie (Paris). 2009, Vol 90, Num 7-8, pp 888-904, issn 0221-0363, 17 p., CAH2Article

OCCURRENCE OF LIVER-SPECIFIC ANTIGEN IN ADULT HUMAN SERUMSMITH JB; IVERSON GM.1973; CLIN. EXPER. IMMUNOL.; U.S.A.; DA. 1973; VOL. 13; NO 2; PP. 209-212; BIBL. 7REF.Serial Issue

Identification of lactic acid bacteria involved in the spoilage of pasteurized foie gras productsMATAMOROS, S; ANDRE, S; HUE, I et al.Meat science. 2010, Vol 85, Num 3, pp 467-471, issn 0309-1740, 5 p.Article

THE USE OF COMBINED ULTRASONIC AND ISOTOPE SCANNING IN THE DIAGNOSIS OF AMOEBIC LIVER DISEASE = UTILISATION COMBINEE DE LA CARTOGRAPHIE ULTRASONIQUE ET ISOTOPIQUE DANS LE DIAGNOSTIC DES AFFECTIONS AMIBIENNES HEPATIQUESMATTHEWS AW; GOUGH KR; DAVIES ER et al.1973; ; GUT; G.B.; DA. 1973; VOL. 14; NO 1; PP. 50-53; BIBL. 11REF.Serial Issue

HEPATITE VIRALE: COMPARAISON DES RESULTATS DES EXAMENS HISTOLOGIQUES, LAPAROSCOPIQUES, CLINIQUES ET BIOLOGIQUES. A PROPOS DE 75CASETIENNE JP; GUEROULT N; BOUILLOT P et al.1972; MED. CHIR. DIGEST.; FR.; DA. 1972; VOL. 1; NO 4; PP. 173-177; ABS. ANGL. ESP. ALLEM.; BIBL. 8REF.Serial Issue

CENTRAL RUPTURE OF THE LIVER WITH MASSIVE LIVER-CELL NECROSIS. A CASE REPORT AND REVIEW OF THE LITERATURE = RUPTURE CENTRALE DU FOIE AVEC NECROSE MASSIVE DES CELLULES HEPATIQUES. PRESENTATION D'UN CAS ET REVUE DE LA LITTERATURE1972; BRIT. J. SURG.; G.B.; DA. 1972; VOL. 59; NO 8; PP. 660-662; BIBL. 31REF.Serial Issue

ULTRASTRUCTURAL FINDINGS IN A WELL-DIFFERENTIATED HEPATOMA = ASPECTS ULTRASTRUCTURAUX D'UN HEPATOME BIEN DIFFERENCIEHORVATH E; KOVACS K; ROSS RC et al.1972; DIGESTION; SWITZ.; DA. 1972; VOL. 7; NO 1-2; PP. 74-82; BIBL. 11 REF.Serial Issue

ECHOGRAPHIE EN PATHOLOGIE HEPATIQUEGROS C; WALTER JP; PARISOT B et al.1972; J. RADIOL. ELECTROL. MED. NUCL.; FR.; DA. 1972; VOL. 53; NO 10; PP. 740-741Serial Issue

ULTRASONICALLY-GUIDED LIVER BIOPSY = BIOPSIE HEPATIQUE GUIDEE AUX ULTRASONSRASMUSSEN SN; HOLM HH; KRISTENSEN JK et al.1972; BRIT. MED. J.; G.B.; DA. 1972; VOL. 5812; PP. 500-502; BIBL. 8 REF.Serial Issue

ZUR FEINSTRUKTUR DER HYPERAKUTEN ABSTOSSUNG XENOGENER LEBERTRANSPLANTATE = STRUCTURE FINE DU REJET SURAIGU DES XENOGREFFES HEPATIQUESROESSNER A; FASSKE E; LIE TS et al.1972; BEITR. PATHOL.; DTSCH.; DA. 1972; VOL. 147; NO 2; PP. 119-132; ABS. ANGL.; BIBL. 1 P.Serial Issue

Effect of prepartum propylene glycol administration of periparturient fatty liver in dairy cowsSTUDER, V. A; GRUMMER, R. R; BERTICS, S. J et al.Journal of dairy science. 1993, Vol 76, Num 10, pp 2931-2939, issn 0022-0302Article

L'élastographie du foie, c'est quoi ? = Liver elastographyHUWART, L; SALAMEH, N; VAN BEERS, B. E et al.Feuillets de radiologie. 2006, Vol 46, Num 3, pp 211-215, issn 0181-9801, 5 p.Article

Determination of chloramphenicol residues by reverse phase high performance liquid chromatography in foies grasCHEVALIER, M; POCHARD, M. F; BEL, B et al.Food additives and contaminants. 1995, Vol 12, Num 1, pp 101-106, issn 0265-203XArticle

Le foie gras d'hier, d'aujourd'hui, de demain = Foie gras: yesterday, today, tomorrowBONNEAU, C.Viandes et produits carnés (Aubière). 1995, Vol 16, Num 3, pp 97-100, issn 0241-0389Article

Plasma clearance of 99mTc-N/2,4-dimethyl-acetanilido/iminodiacetate complex as a measure of parenchymal liver damageSTUDNIAREK, M; DURSKI, K; LINIECKI, J et al.Nuclear-Medizin. 1983, Vol 22, Num 3, pp 140-144, issn 0029-5566Article

Croissance et aptitude au gavage d'oies de 3 génotypes = Growth and cramming ability of 3 genotypes of geesePOUJARDIEU, B; ROUVIER, R; ROUSSELOT-PAILLEY, D et al.Annales de zootechnie. 1994, Vol 43, Num 2, pp 197-211, issn 0003-424XArticle

Le foie gras = Fatty liverCahiers de nutrition et de diététique. 1997, Vol 32, Num 4, pp 233-253, issn 0007-9960Conference Proceedings

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