DER EINFLUSS VON AROMASTOFFEN AUF DIE QUALITAET VON WEINEN UND SPIRITUOSEN = INFLUENCE DES COMPOSES DE LA FLAVEUR SUR LA QUALITE DES VINS ET SPIRITUEUXGORANOV N.1983; NAHRUNG; ISSN 0027-769X; DDR; DA. 1983; VOL. 27; NO 5; PP. 497-503; ABS. ENG/RUS; 4 TABL.Conference Paper

CALCIUMGEHALT UND STABILITAET DER WEINE = TENEUR EN CALCIUM ET STABILITE DES VINSGORANOV N.1979; MITT. KLOSTERNEUBURG; AUT; DA. 1979; VOL. 29; NO 6; PP. 241-243; ABS. ENG/FRE; BIBL. 6 REF.Article

DYNAMIK DER BILDUNG VON AROMASTOFFEN WAEHREND DER ALKOHOLISCHEN GAERUNG VON TRAUBENMOST. = DYNAMIQUE DE LA FORMATION DES AROMES AU COURS DE LA FERMENTATION ALCOOLIQUE DES MOUTS DE RAISINGORANOV N.1976; MITT. REBE WEIN OBSTBAU FRUECHTEVERWERTG; OESTERR.; DA. 1976; VOL. 26; NO 1; PP. 5-12; ABS. ANGL. FR.; BIBL. 14 REF.Article

EINFLUSS DER MAZERATION AUF DIE ZUSAMMENSETZUNG, DIE QUALITAET UND AUF DEN AROMAKOMPLEX VON WEIN = INFLUENCE DE LA MACERATION SUR LA COMPOSITION, LA QUALITE ET L'AROME DU VINGORANOV N.1978; NAHRUNG; DDR; DA. 1978; VOL. 22; NO 8; PP. 683-693; ABS. ENG/RUS; BIBL. 8 REF.Article

ON THE VOLATILE COMPONENTS IN SPIRULINA PLATENSIS (GOM) GEITLER GROWN ON NITROGEN OF VARIOUS SOURCESSHARENKOVA H; GORANOV N.1973; C.R. ACAD. AGRIC. GEORGI DIMITROV; BULG.; DA. 1973; VOL. 6; NO 4; PP. 335-338; BIBL. 8REF.Article

CULTURE MIXTE DE LEVURES UTILISEES POUR LA CHAMPAGNISATIONGARABEDYAN M; GORANOV N; DIMITROV G et al.1971; IN: II KONGR. MIKROBIOL. SOFIYA, 1969. MATER.; SOFIYA; BYLG. AKAD. NAUK.; DA. 1971; VOL. 4; PP. 49-52; ABS. ANGL.; BIBL. 12REF.Conference Proceedings