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PRODUCTION DE FRUCTOSE PAR HYDROLYSE CHIMIQUE DE L'INULINEGUIRAUD JP; GALZY P.1981; IND. ALIMENT. AGRIC.; ISSN 0019-9311; FRA; DA. 1981; VOL. 98; NO 1-2; PP. 45-52; ABS. ENG; BIBL. 2 P.Article

SEPARATION D'UNE NAPPE TOURBILLONNAIRE SUR UNE SURFACE REGULIERE A GRAND NOMBRE DE REYNOLDSGUIRAUD JP; ZEYTOUNIAN RK.1979; J. MEC.; FRA; DA. 1979; VOL. 18; NO 3; PP. 423-431; ABS. ENG; BIBL. 6 REF.Article

PERSPECTIVES D'UTILISATION DE LA GENETIQUE POUR LA SELECTION DES PENICILLIUMGUIRAUD JP; GALZY P.1973; LAIT; FR.; DA. 1973; VOL. 53; NO 521-522; PP. 1-11; ABS. ANGL.; BIBL. 33REF.Serial Issue

VALORISATION DU TOPINAMBOUR PAR LA LEVURE: PRODUCTION DE SIROP RICHE EN FRUCTOSE, D'ALCOOL ET DE PROTEINESGUIRAUD JP; GALZY P.1982; BIO-SCIENCES; ISSN 510041; FRA; DA. 1982; VOL. 1; NO 4; PP. 55-58; BIBL. 11 REF.Article

EVOLUTION D'ONDES ACOUSTIQUES DANS UNE ENCEINTE ET CONCEPT D'INCOMPRESSIBILITEZYTOUNIAN H; GUIRAUD JP.1981; REV. ACOUST.; ISSN 0557-7713; FRA; DA. 1981; VOL. 14; NO 58; PP. 143; ABS. ENG; BIBL. 1 REF.Conference Paper

VALORISATION DU TOPINAMBOUR PAR LA LEVURE: PRODUCTION DE SIROP RICHE EN FRUCTOSE, D'ALCOOL ET DE PROTEINESGUIRAUD JP; GALZY P.1982; BIOSCIENCE, REV. FR. MICROBIOL. BIOL.; FRA; DA. 1982; VOL. 1; NO 4; PP. 55-58; BIBL. 11 REF.Article

A NOTE ON THE ADJUSTMENT TO HYDROSTATIC BALANCEGUIRAUD JP; ZEYTOUNIAN RK.1982; TELLUS; ISSN 0040-2826; SWE; DA. 1982; VOL. 34; NO 1; PP. 50-54; ABS. RUS; BIBL. 15 REF.Article

EVOLUTION D'ONDES ACOUSTIQUES SUR UNE LONGUE PERIODE: LE CONCEPT D'ECOULEMENT INCOMPRESSIBLE AVEC DENSITE FONCTION DU TEMPSZEYTOUNIAN RK; GUIRAUD JP.1980; C.R. HEBD. SEANCES ACAD. SCI., SER. B; ISSN 0302-8437; FRA; DA. 1980; VOL. 290; NO 5; PP. 75-77; ABS. ENG; BIBL. 3 REF.Article

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NOTE SUR LA FORMATION ET L'EVOLUTION NON LINEAIRE D'UN PAQUET D'ONDES DE TOLLMIEN-SCHLICHTINGGUIRAUD JP; ZEYTOUNIAN RK.1978; J. MEC.; FRA; DA. 1978; VOL. 17; NO 3; PP. 387-402; ABS. ENG; BIBL. 9 REF.Article

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A NOTE ON THE VISCOUS DIFFUSION OF ROLLED VORTEX SHEETSGUIRAUD JP; ZEYTOUNIAN RK.1979; J. FLUID MECH.; GBR; DA. 1979; VOL. 90; NO 1; PP. 197-201; BIBL. 4 REF.Article

LAMINAR SEPARATION AT A TRAILING EDGE. = DECOLLEMENT LAMINAIRE A UN BORD DE FUITEGUIRAUD JP; SCHMITT R.1975; A.G.A.R.D. CONF. PROC.; FR.; DA. 1975; NO 168; PP. 3.1-3.5; ABS. FR.; BIBL. 11 REF.; (FLOW SEP. FLUID DYN. PANEL SYMP.; GOETTINGEN, GER.; 1975)Conference Paper

A SHORT LOOK AT NONLINEAR HYDRODYNAMIC STABILITY THEORYDE CONINCK F; GUIRAUD JP; ZEYTOUNIAN RK et al.1983; QUARTERLY JOURNAL OF MECHANICS AND APPLIED MATHEMATICS; ISSN 0033-5614; GBR; DA. 1983; VOL. 36; NO 1; PP. 1-18; BIBL. 22 REF.Article

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ETUDE D'UN ACCIDENT DE FABRICATION DU FROMAGE DE ROQUEFORT.FORGE M; GUIRAUD JP; GALZY P et al.1977; LAIT; FR.; DA. 1977; VOL. 57; NO 561-562; PP. 24-36; ABS. ANGL.; BIBL. 1 REF.Article

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INULINASE ACTIVITY OF DEBARYOMYCES CANTARELLIIBELUCHE I; GUIRAUD JP; GALZY P et al.1980; FOLIA MICROBIOL.; CSK; DA. 1980; VOL. 25; NO 1; PP. 32-39; BIBL. 20 REF.Article

ETUDE DE L'INULINASE DE CANDIDA SALMENTICENSIS VAN UDEN ET BUCKLEYGUIRAUD JP; VIARD GAUDIN C; GALZY P et al.1980; AGRIC. BIOL. CHEM.; JPN; DA. 1980; VOL. 44; NO 6; PP. 1245-1252; ABS. ENG; BIBL. 26 REF.Article

SELECTION OF YEASTS FOR SINGLE CELL PROTEIN PRODUCTION ON MEDIA BASED ON JERUSALEM ARTICHOKE EXTRACTS = SELECTION DE LEVURES POUR LA PRODUCTION DE PROTEINES D'ORGANISMES UNICELLULAIRES SUR DES MILIEUX BASES SUR DES EXTRAITS DE TOPINAMBOURAPAIRE V; GUIRAUD JP; GALZY P et al.1983; ZEITSCHRIFT FUER ALLGEMEINE MIKROBIOLOGIE; ISSN 0044-2208; DDR; DA. 1983; VOL. 23; NO 4; PP. 211-218; BIBL. 19 REF.Article