WIRTSCHAFTLICHE ASPEKTE DER VERWENDUNG VON HOPFEN UND KONVENTIONELLEN HOPFENPRODUKTEN = ASPECTS ECONOMIQUES DE L'EMPLOI DES HOUBLONS ET DES PRODUITS CLASSIQUES DERIVES DU HOUBLONFORSTER A.1976; SCHWEIZ. BRAUER.-RDSCH.; SCHWEIZ.; DA. 1976; VOL. 87; NO 1-2; PP. 45-49; BIBL. 11REF.; (STAND ENTWICKL. HOPFENSEKT. SEMIN. VERSUCHSSTN. SCHWEIZ. BRAU.; ZUERICH; 1975)Conference Paper

ANALYSE, BEWERTUNG UND EINSATZ EINES NEUEN HULUPON-PROKUKTES = ANALYSE, EVALUATION ET UTILISATION D'UN NOUVEAU PRODUIT DERIVE DE L'HULUPONESCHUR F; PFENNINGER H.1975; SCHWEIZ.- BRAUER.- RDSCH.; SCHWEIZ; DA. 1975; VOL. 86; NO 11; PP. 217-222; BIBL. 20REF.Article

HOUBLONNAGE A CHAUD ET A FROID. PROBLEMES ANALYTIQUESBRIET JL.1974; B.I.F.; BELG.; DA. 1974; VOL. 17; NO 107; PP. 13-17 (3 P.); BIBL. 10 REF.Article

ISOMERISIERTE HOPFENEXTRAKTE UND HULUPONPRODUKTE = EXTRAITS DE HOUBLON ISOMERISES ET PRODUITS DE L'HULUPONEHARTL A.1976; SCHWEIZ. BRAUER.-RDSCH.; SCHWEIZ; DA. 1976; VOL. 87; NO 1-2; PP. 55-59; BIBL. 10REF.; (STAND ENTWICKL. HOPFENSEKT. SEMIN. VERSUCHSSTN. SCHWEIZ. BRAU.; ZUERICH; 1975)Conference Paper

STANDARDISIERUNG VON HOPFENEXTRAKTEN MIT HEISSWASSEREXTRAKT = NORMALISATION DES EXTRAITS DE HOUBLON A L'AIDE DE L'EXTRAIT PAR L'EAU CHAUDEBURZLE G.1976; SCHWEIZ. BRAUER.-RDSCH.; SCHWEIZ; DA. 1976; VOL. 87; NO 1-2; PP. 40-42; BIBL. 20REF.; (STAND ENTWICKL. HOPFENSEKT. SEMIN. VERSUCHSSTN. SCHWEIZ. BRAU.; ZUERICH; 1975)Conference Paper

PULVEREXTRAKT, EIN AKTUELLES PRODUKT = EXTRAIT EN POUDRE, PRODUIT D'ACTUALITEGANZLIN G.1976; SCHWEIZ. BRAUER.-RDSCH.; SCHWEIZ; DA. 1976; VOL. 87; NO 1-2; PP. 42-45; BIBL. 5REF.; (STAND ENTWICKL. HOPFENSEKT. SEMIN. VERSUCHSSTN. SCHWEIZ. BRAU.; ZUERICH; 1975)Conference Paper

CONCENTRATED HOP PELLETSGRANT HL.1979; J. AMER. SOC. BREWG CHEMISTS; USA; DA. 1979; VOL. 37; NO 2; PP. 55-57; BIBL. 9 REF.Article

HOPFENPRODUKTE = PRODUITS DERIVES DU HOUBLONHUG H.1976; SCHWEIZ. BRAUER.-RDSCH.; SCHWEIZ; DA. 1976; VOL. 87; NO 1-2; PP. 9-12; (STAND ENTWICKL. HOPFENSEKT. SEMIN. VERSUCHSSTN. SCHWEIZ. BRAU.; ZUERICH; 1975)Conference Paper

EXTRACTION ET ISOMERISATION DES SUBSTANCES AMERES DU HOUBLONSOBERKA R.1975; BIOS; FR.; DA. 1975; VOL. 6; NO 11; PP. 378-389; ABS. ALLEM. ANGL.; BIBL. 37REF.Article

VERFAHRENSTECHNISCHE MOEGLICHKEITEN ZUR DOSIERUNG VON HOPFENPRODUKTEN = POSSIBILITES TECHNOLOGIQUES DE DOSAGE DES PRODUITS DERIVES DU HOUBLONANTHON F.1976; SCHWEIZ. BRAUER.-RDSCH.; SCHWEIZ.; DA. 1976; VOL. 87; NO 1-2; PP. 49-53; (STAND ENTWICKL. HOPFENSEKT. SEMIN. VERSUCHSSTN. SCHWEIZ. BRAU.; ZUERICH; 1975)Conference Paper

LES RESINES DU HOUBLON. II. CONTRIBUTION AUX METHODES D'ANALYSE DES EXTRAITS DE HOUBLON ISOMERISESVANCURA M; KUBICEK J.1978; KVASNY PRUMYSL; CESKOSL.; DA. 1978; VOL. 24; NO 1; PP. 3-6; ABS. RUSSE ANGL. ALLEM.; BIBL. 54 REF.Article

POLYPHENOLGEHALT UND POLYMERISATIONSINDEX VON HOPFEN UND HOPFENPRODUKTEN = TENEUR EN POLYPHENOLS ET INDICE DE POLYMERISATION DANS LES HOUBLONS ET PRODUITS DERIVESNARZISS L; BELLMER HG.1975; BRAUWISSENSCHAFT; DTSCH.; DA. 1975; VOL. 28; NO 10; PP. 285-292; ABS. ANGL. FR.; BIBL. 13REF.Article

ADDITION OF HOP EXTRACTS TO BEER USING LIQUID CARBON DIOXIDEBETT G; GRIMMETT CM; LAWS DRJ et al.1980; J. INST. BREW.; GBR; DA. 1980; VOL. 86; NO 4; PP. 175-176; BIBL. 11 REF.Article

ALTERUNGS- UND BRAUVERSUCHE MIT HOPFEN UND EXTRAKTEN UNTERSCHIEDLICHER HARZZUSAMMENSETZUNG = RECHERCHES SUR LE VIEILLISSEMENT ET LE BRASSAGE DE HOUBLONS ET EXTRAITS AYANT DES COMPOSITIONS DIFFERENTES EN RESINESSCHUR F; PFENNINGER H.1976; SCHWEIZ.-BRAUER.-RDSCH.; SCHWEIZ; DA. 1976; VOL. 87; NO 9; PP. 183-189; BIBL. 31 REF.Article

APPLICATION PRATIQUE D'UNE NOUVELLE METHODE RAPIDE DE DOSAGE DES RESINES DES HOUBLONS ET EXTRAITS DE HOUBLONMOJDL L.1975; KVASNY PRUMYSL; CESKOSL.; DA. 1975; VOL. 21; NO 2; PP. 35-36; BIBL. 9 REF.Article

PRODUCTION OF SOLVENT-FREE ISOMERIZED EXTRACTS.LAWS DRJ; BATH NA; PICKETT JA et al.1977; J. AMER. SOC. BREWG CHEMISTS; U.S.A.; DA. 1977; VOL. 35; NO 4; PP. 187-191; BIBL. 31 REF.Article

HOPS AND HOP PRODUCTSBRADFORD I.1979; CHEM. IND. (LOND.); ISSN 0009-3068; GBR; DA. 1979; NO 24; PP. 894-895; BIBL. 3 REF.Article

UEBERPRUEFUNG DER KONDUKTOMETRISCHEN ALPHA -SAEURENBESTIMMUNG NACH VERZELE IN HOPFENEXTRAKT. = EXAMEN DU DOSAGE CONDUCTIMETRIQUE DES ALPHA -ACIDES DANS L'EXTRAIT DE HOUBLON SELON VERZELEFORSTER A; SCHUR F; PFENNINGER H et al.1977; SCHWEIZ.-BRAUER.-RDSCH.; SCHWEIZ; DA. 1977; VOL. 88; NO 9; PP. 239-245; BIBL. 11 REF.Article

HOPFENEXTRAKTE AUS HOPFEN VERSCHIEDENER PROVENIENZ UND DEREN EINFLUSS AUF DIE PHYSIKALISCH-CHEMISCHEN UND SENSORISCHEN EIGENSCHAFTEN DES BIERES. = EXTRAITS DE HOUBLON A PARTIR DE HOUBLONS DE DIFFERENTES ORIGINES ET LEUR INFLUENCE SUR LES PROPRIETES PHYSICO-CHIMIQUES ET ORGANOLEPTIQUES DE LA BIEREMOSTEK J; CEPICKA J.1975; SBOR. VYS. SK. CHEM.-TECHNOL. PRAZE, E; CESKOSL.; DA. 1975; NO 43; PP. 9-29; ABS. TCHEQUE RUSSE; BIBL. 2 P. 1/2Article

ISO-ALPHA -ACIDS CONTENT OF ISOMERIZED HOP EXTRACTS.WHITEAR AL.1977; J. INST. BREW.; G.B.; DA. 1977; VOL. 83; NO 2; PP. 85-87; BIBL. 5 REF.Article

NOUVELLES TECHNOLOGIES DANS L'INDUSTRIE ALIMENTAIRE POLONAISEKOSTRO W.1974; INDUSTR. ALIMENT. AGRIC.; FR.; DA. 1974; VOL. 91; NO 9-10; PP. 1103-1106; ABS. ALLEM. ANGLArticle