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ZUM BITTERGESCHMACK DES BIERES = L'AMERTUME DE LA BIEREHUMS N.1973; BRAUWISSENSCHAFT; DTSCH.; DA. 1973; VOL. 26; NO 5; PP. 159-164; ABS. ANGL. FR. ESP.; BIBL. 20 REF.Serial Issue

DIE TRENNUNG UND QUANTITATIVE BESTIMMUNG VON PURINEN UND PYRIMIDINEN AUS WUERZE UND BIER = ANALYSE QUALITATIVE ET QUANTITATIVE DES PURINES ET PYRIMIDINES DU MOUT ET DE LA BIEREKIENINGER H; HUMS N; TAVERA M et al.1976; BRAUWISSENSCHAFT; DTSCH.; DA. 1976; VOL. 29; NO 3; PP. 71-75; ABS. ANGL. FR.; BIBL. 9REF.Article

RAPID COLD STABILIZATION OF WINE BY FILTRATIONSCOTT RS; ANDERS TG; HUMS N et al.1981; AM. J. ENOL. VITIC.; ISSN 0002-9254; USA; DA. 1981; VOL. 32; NO 2; PP. 138-143; BIBL. 12 REF.Article

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