au.\*:("KOTTER HCL")
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ZUM VORKOMMEN VON NITROSAMINEN IN FLEISCHERZEUGNISSEN UND UNTERSUCHUNGEN AN SCHNITTFESTEN ROHWUERSTEN BEI UNTERSCHIEDLICHEN ZUSAETZEN. = PRESENCE DE NITROSAMINES DANS LES PRODUITS CARNES; ETUDE SUR SAUCISSON SEC AVEC DIVERS ADDITIFSKOTTER HCL; FISCHER A; SCHMIDT H et al.1976; FLEISCH WIRTSCH.; DTSCH.; DA. 1976; VOL. 56; NO 7; PP. 997-1007 (7P.); ABS. ANGL. FR.; BIBL. 1 P.Article
