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FABRICACION DE PORCIONES DE PASTA DE PESCADO CONGELADAS = TECHNOLOGIE DE PATE DE POISSON CONGELEE EN PORTIONSPASTORIZA L; LOPEZ BENITO M.1979; INFORM. TEC. INST. INVEST. PESQUER.; ESP; DA. 1979; NO 63; 8 P.; ABS. ENG; BIBL. 6 REF.Serial Issue

DIFUSIVIDAD TERMICA EN CONSERVAS DE TUNIDOS = DIFFUSION THERMIQUE DANS LES CONSERVES DE THONGALLARDO JM; PASTORIZA L; LOPEZ BENITO M et al.1980; INF. TEC. INST. INVEST. PESQ. (BARC.); ISSN 0304-5161; ESP; DA. 1980; NO 77; 10 P.; ABS. ENG; BIBL. 16 REF.Serial Issue

ESTUDIO DEL PROCESAMIENTO DEL PISTADO, KOTSUWONIS PELAMIS. APLICACION DE LA TRANSMISION DEL CALOR POR CONDUCCION AL CALCULO DE LA ESTERILIZACION = ETUDE SUR LA TECHNOLOGIE DU POISSON KOTSUWONIS PELAMIS. APPLICATION DE LA TRANSMISSION DE LA CHALEUR PAR CONDUCTION AUX CALCULS DE STERILISATIONGALLARDO JM; LOPEZ BENITO M; PASTORIZA L et al.1980; INFORM. TEC. INST. INVEST. PESQUER.; ESP; DA. 1980; NO 72; 24 P.; ABS. ENG; BIBL. 8 REF.Serial Issue