au.\*:("LOYOLA VARGAS VM")
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DETERMINACION DEL CAMBIO DE ACIDO ASCORBICO A DESHIDROASCORBICO POR EFECTO DE LOS RAYOS GAMMA EN PAPAYAS = ETUDE DE LA TRANSFORMATION DE L'ACIDE ASCORBIQUE EN ACIDE DESHYDROASCORBIQUE SOUS L'EFFET DU RAYONNEMENT GAMMA SUR LES PAPAYESLOYOLA VARGAS VM; GUARTI DE FERNANDEZ MV; CARRASCO AH et al.1973; REV. SOC. QUIM. MEXICO; MEX.; DA. 1973; VOL. 17; NO 6; PP. 247-249; ABS. ANGL.; BIBL. 15 REF.Article
