FLORA ANALYSIS OF RAW MILK = ANALYSE DE LA FLORE DU LAIT CRUOTTE I.1982; KIELER MILCHWIRTSCHAFTLICHE FORSCHUNGSBERICHTE; ISSN 0023-1347; DEU; DA. 1982; VOL. 34; NO 1; PP. 88-93; ABS. GER; 6 FIG./2 TABL.Conference Paper

ZUR AMINOPEPTIDASE- UND GRAM-REAKTION VON BAKTERIEN = AMINOPEPTIDASE ET COLORATION GRAM DES BACTERIESOTTE I; TOLLE A.1980; MILCHWISSENSCHAFT; DEU; DA. 1980; VOL. 35; NO 4; PP. 215-217; ABS. ENG; BIBL. 8 REF.Article

MILCH UND MILCHPRODUKTE AUS BAKTERIOLOGISCHHYGIENISCHER SICHT. PATHOGENE MIKROBEN = EXAMEN SANITAIRE ET BACTERIOLOGIQUE DU LAIT ET DES PRODUITS LAITIERS. MICROORGANISMES PATHOGENESHAHN G; TOLLE A; OTTE I et al.1978; KIEL. MILCHWIRTSCH. FORSCH.-BER.; DEU; DA. 1978; VOL. 30; NO 3; PP. 287-294; ABS. ENG/FRE; BIBL. 4 REF.Article

ZUR DYNAMIK DER PRODUKTSPEZIFISCHEN KEIMFLORA UND VON COLIFORMEN KEIMEN/E. COLI WAEHREND DES HERSTELLUNGSPROZESSES VON CAMEMBERTKAESE = ETUDE SUR LA DYNAMIQUE DE LA MICROFLORE SPECIFIQUE DES PRODUITS ET DES GERMES COLIFORMES/E.C. AU COURS DE LA PRODUCTION DE CAMEMBERTTOLLE A; OTTE I; SUHREN G et al.1981; MILCHWISSENSCHAFT; ISSN 0026-3788; DEU; DA. 1981; VOL. 36; NO 1; PP. 5-9; ABS. ENG; BIBL. 32 REF.Article

ZUR ANALYSE DER MIKROFLORA VON MILCH UND MILCHPRODUKTEN II.: MINIATURISIERTE PRIMAERTESTS ZUR BESTIMMUNG DER GATTUNG = ANALYSE DE LA MICROFLORE DU LAIT ET DES PRODUITS LAITIERS. II. EPREUVES PRIMAIRES MINIATURISEES POUR DETERMINER LES GENRESOTTE I; TOLLE A; HAHN G et al.1979; MILCHWISSENSCHAFT; DEU; DA. 1979; VOL. 34; NO 3; PP. 152-156; ABS. ENG; BIBL. 5 REF.Article

ZUR ANALYSE DER MIKROFLORA VON MILCH UND MILKPRODUKTEN. I. ZUR ANZUECHTUNG DER BAKTERIENFLORA UND ISOLIERUNG ZU IDENTIFIZIERENDER KOLONIEN = ANALYSE DE LA MICROFLORE DU LAIT ET DES PRODUITS LAITIERS. I. CULTURE DE LA FLORE BACTERIENNE ET ISOLEMENT DES COLONIES DEVANT ETRE IDENTIFIEESOTTE I; TOLLE A; SUHREN G et al.1979; MILCHWISSENSCHAFT; DEU; DA. 1979; VOL. 34; NO 2; PP. 85-88; ABS. ENG; BIBL. 9 REF.Article

ZUR ANALYZE DER MIKROFLORA VON MILCH UND MILCHPRODUKTEN. III: ZUECHTUNG PATHOGENER BAKTERIEN UND DEREN IDENTIFIZIERUNG IN MINIATURISIERTEN SEKUNDAERTEST-SYSTEMEN = ANALYSE MICROBIOLOGIQUE DU LAIT ET DES PRODUITS LAITIERS. III. CULTURE DES BACTERIES PATHOGENES ET IDENTIFICATION DANS DES SYSTEMES MINIATURISES UTILISANT DES EPREUVES SECONDAIRESOTTE I; TOLLE A; HAHN G et al.1979; MILCHWISSENSCHAFT; DEU; DA. 1979; VOL. 34; NO 4; PP. 213-217; ABS. ENG; BIBL. 31 REF.Article

VORKOMMEN, NACHWEIS UND BEDEUTUNG VON PS. AERUGINOSA IN POHMILCH UND IN DER UMGEBUNG VON MILCHTIEREN = APPARITION, PREUVE ET SIGNIFICATION DE PS. AERUGINOSA DANS LE LAIT CRU ET DANS L'ENTOURAGE DU BETAILOTTE I; HAHN G; TOLLE A et al.1978; MILCHWISSENSCHAFT; DEU; DA. 1978; VOL. 32; NO 12; PP. 737-739; ABS. GER; BIBL. 11 REF.Article

ZUR BAKTERIOLOGIE UND SENSORIK DER PASTEURISIERTEN TRINKMILCH = ANALYSE BACTERIOLOGIQUE ET SENSORIELLE DU LAIT PASTEURISETOLLE A; SUHREN G; OTTE I et al.1979; MILCHWISSENSCHAFT; DEU; DA. 1979; VOL. 34; NO 7; PP. 406-410; ABS. ENG; BIBL. 44 REF.Article

ZUR MIKROFLORE VON BUTTERMILCH, SAURER SAHNE UND SPEISEQUARK = ETUDE SUR LA MICROFLORE DU BABEURRE, DE LA CREME ACIDE, ET DE LA CAILLEBOTTEOTTE I; SUHREN G; HEESCHEN W et al.1979; MILCHWISSENSCHAFT; DEU; DA. 1979; VOL. 34; NO 11; PP. 669-671; ABS. ENG; BIBL. 47 REF.Article