THE EFFECT OF MEDIUM REACTION AND SODIUM AND POTASSIUM SALTS ON THE SYNTHESIS OF PECTINASES BY THE MUTANTS OF ASPERGILLUS NIGERILCZUK Z.1974; ACTA MICROBIOL. POLON., B; POLOGNE; DA. 1974; VOL. 6; NO 3; PP. 109-118; BIBL. 14 REF.Article

ACTIVITY OF POLYGALACTURONASE AND PECTINESTERASE OF PENICILLIUM SP 7/4B AFTER ETHYLENIMINE AND UV TREATMENTSZAJER I.1974; ACTA MICROBIOL. POLON., B; POLOGNE; DA. 1974; VOL. 6; NO 3; PP. 119-123; BIBL. 12 REF.Article

DIRECT STRESS-STRAIN DYNAMIC CHARACTERISTICS OF LOW-METHOXYL PECTIN GELS. = CARACTERISTIQUES DYNAMIQUES CONTRAINTE DIRECTE-TENSION DES GELS FAIBLEMENT METHOXYLES DE PECTINE.GROSS MO; RAO VNM; SMIT CJB et al.1982; JOURNAL OF TEXTURE STUDIES.; ISSN 0022-4901; NLD; DA. 1982; VOL. 13; NO 1; PP. 97-114; BIBL. 19 REF.; 4 FIG./3 TABL.Article

PECTINOLYTIC-, UREOLYTIC-, AND LECITHINOLYTIC ACTIVITY AS A DIAGNOSTIC AID IN THE IDENTIFICATION OF SPECIES CLASSIFIED IN THE GENUS BACILLUS COHN1972; ZBL. BAKTERIOL. PARASITENKDE INFEKT.-KRANKH. HYG., 2; DTSCH.; DA. 1972; VOL. 127; NO 4; PP. 301-312; ABS. ALLEM.; BIBL. 1 P.Serial Issue

METHODE DE DEUTERATION DES FILMS DE PECTINEFILIPPOV MP; BORTNIK MS.1973; IZVEST. AKAD. NAUK MOLDAV. S.S.R., BIOL. KHIM. NAUK; S.S.S.R.; DA. 1973; NO 1; PP. 85-87; BIBL. 5 REF.Serial Issue

BEEINFLUSSUNG DES CHOLESTERINSTOFFWECHSELS DURCH PEKTIN = L'EFFET DE LA PECTINE SUR LE METABOLISME DU CHOLESTEROLWEINAND HA; SACH H.1972; MED. WELT; DTSCH.; DA. 1972; NO 41; PP. 1426-1427Serial Issue

EXTRACTION OF PECTIC SUBSTANCES FROM SUNFLOWER HEADS = EXTRACTION DES SUBSTANCES PECTIQUES DANS LES CAPITULES DE TOURNESOLQUDRAT E KHUDA M; IKRAM UR REHMAN SIDDIQI; AMIR SM et al.1972; PAKIST. J. SCI. INDUSTR. RES.; PAKIST.; DA. 1972; VOL. 15; NO 2; PP. 202-203; BIBL. 9 REF.Serial Issue

Etude du processus de purification en couche mince d'un extrait de pectineSHILOV, A. V; BOTNAR, M. I; KISEL'NIKOV, V. N et al.Žurnal prikladnoj himii. 1983, Vol 56, Num 12, pp 2721-2725, issn 0044-4618Article

CHARACTERIZATION OF PECTIC SUBSTANCES IN MANGO MARC = CARACTERISATION DES SUBSTANCES PECTIQUES DANS LE MARC DE MANGUESAEED AR; EL TINAY AH; KHATTAB AH et al.1975; J. FOOD SCI.; U.S.A.; DA. 1975; VOL. 40; NO 1; PP. 205-206; BIBL. 11 REF.Article

ETUDE DE LA TENEUR EN SUBSTANCES PECTIQUES DANS LE THEKAWABATA A; SAWAYAMA S; NISHINO Y et al.1974; JAP. J. NUTRIT.; JAP.; DA. 1974; VOL. 32; NO 5; PP. 227-230; ABS. ANGL.; BIBL. 10 REF.Article

Pectines: mise au point = Pectins. Present state of knowledgeSEYRIG, J.-A; NAVEAU, S; GONZALES, R et al.Gastroentérologie clinique et biologique. 1983, Vol 7, Num 12, pp 1031-1037, issn 0399-8320Article

Purification and characterization of a pectin lyase produced by Geobacillus stearothermophilus Ah22 and its application in fruit juice productionDEMIR, Nazan; NADAROGLU, Hayrunnisa; TASGIN, Esen et al.Annals of microbiology. 2011, Vol 61, Num 4, pp 939-946, issn 1590-4261, 8 p.Article

Isolation and characterization of pectin in sugar-beet pulp = Isolement et caractérisation des pectines dans la pulpe de betterave à sucrePHATAK, L; CHANG, K. C; BROWN, G et al.Journal of food science. 1988, Vol 53, Num 3, pp 830-833, issn 0022-1147Conference Paper

Studies of the interaction of methanol with pectin in aqueous solution = Etude de l'interaction du méthanol avec la pectine en solution aqueusePLASHCHINA, I. G; SEMENOVA, M. G; SLOVOKHOTOV, Y. L et al.Carbohydrate polymers. 1986, Vol 6, Num 1, pp 1-13, issn 0144-8617Article

Insight into the structure of pectin by high performance chromatographic methods = Etude, par des méthodes de chromatographie haute performance, de la structure des pectinesBRIGAND, G; DENIS, A; GRALL, M et al.Carbohydrate polymers. 1989, Vol 12, Num 1, pp 61-77, issn 0144-8617Article

LES APPLICATIONS DES PECTINES HM DANS LES INDUSTRIES AGRO-ALIMENTAIRESLEROUX H; SCHUBERT E.1983; INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET AGRICOLES; ISSN 0019-9311; FRA; DA. 1983; VOL. 100; NO 9; PP. 615-618; 2 FIG.Article

A RESEARCH NOTE. SIZE DISTRIBUTION OF HIGH WEIGHT SPECIES IN PECTIN FRACTIONS FROM IDARED APPLES. = NOTE DE RECHERCHE. FRACTIONNEMENT DES COMPOSES DE POIDS MOLECULAIRES ELEVES DANS LES FRACTIONS DE PECTINE DES POMMES "IDARED"O'BEIRNE D; VAN BUREN JP.1983; JOURNAL OF FOOD SCIENCE.; ISSN 0022-1147; USA; DA. 1983; VOL. 48; NO 1; PP. 276-277; BIBL. 11 REF.; 2 FIG.Article

UEBER DIE BESTIMMUNG UND CHARAKTERISIERUNG DER PEKTINSTOFFE EINIGER VERTRETER DER FAMILIE CUCURBITACEAE = DOSAGE ET CARACTERISATION DES SUBSTANCES PECTIQUES DE QUELQUES ESPECES DE CUCURBITACEAEKRATSCHANOU CG; KIRTSCHEV NA; KABAKOV AD et al.1981; NOHRUNG; ISSN 0027-769X; DDR; DA. 1981; VOL. 25; NO 7; PP. 639-646; ABS. ENG/RUS; BIBL. 22 REF.Article

COMMERCIAL PECTIN: A REVIEW = PECTINE INDUSTRIELLE: MISE AU POINTFRANCIS BJ; BELL JMK.1975; TROP. SCI.; G.B.; DA. 1975; VOL. 17; NO 1; PP. 25-44; ABS. FR. ESP.; BIBL. 2P.Article

DIE VERWENDUNG VON PEKTIN IN DER LEBENSMITTELINDUSTRIE = UTILISATION DE LA PECTINE EN INDUSTRIE ALIMENTAIRELOHMANN R.1975; GORDIAN; DTSCH.; DA. 1975; VOL. 75; NO 7-8; PP. 231-234; ABS. ANGLArticle

AUTOMATISATION DU DOSAGE DES ACIDES URONIQUES PAR LA METHODE AU CARBAZOL. APPLICATION AU CAS DES MATIERES PECTIQUES.THIBAULT JF; ROBIN JP.1975; ANN. TECHNOL. AGRIC.; FR.; DA. 1975; VOL. 24; NO 1; PP. 99-110; ABS. ANGL. ESP. ITAL.; BIBL. 18 REF.Article

DETERMINATION AUTOMATIQUE DE L'ACIDE GALACTURONIQUE: APPLICATION A L'ETUDE DES PECTINESSARRIS J; VIJAYALAKSHMI MA; LATRASSE A et al.1975; INDUSTR. ALIMENT. AGRIC.; FR.; DA. 1975; VOL. 92; NO 11; PP. 1265-1269; ABS. ALLEM. ANGL.; BIBL. 10REF.Article

ACCUMULATION DE L'ACIDE GALACTURONIQUE AU COURS DE LA DISSOCIATION DE LA PECTINE AU COURS DE LA FERMENTATIONPROTSENKO ZI; KHAR'YANOV EN.1975; IZVEST. VYSSH. UCHEBN. ZAVED., PISHCH. TEKHNOL.; S.S.S.R.; DA. 1975; NO 1; PP. 82-84; BIBL. 4 REF.Article

FRACTIONNEMENT ENZYMATIQUE DE LA PECTINE A L'AIDE D'UNE PREPARATION DE PECTOCINERINE G10XLAPSKER ZI; TROFIMENKO NM; BALTAGA SV et al.1975; SADOVOD. VINOGRAD. VINODEL. MOLDAV.; S.S.S.R.; DA. 1975; VOL. 30; NO 4; PP. 30-31Article

SUSCEPTIBILITY OF FRUIT JUICE TO ENZYMATIC CLARIFICATION BY PECTIN LYASE AND ITS RELATION TO PECTIN IN FRUIT JUICE = SENSIBILITE DU JUS DE FRUITS A LA CLARIFICATION ENZYMATIQUE PAR LA PECTINE LYASE ET SES RAPPORTS AVEC LES PECTINES EXISTANT DANS LE JUS DE FRUITSISHII S; YOKOTSUKA T.1973; J. AGRIC. FOOD CHEM.; U.S.A.; DA. 1973; VOL. 21; NO 2; PP. 269-272; BIBL. 23 REF.Serial Issue